老年癡呆患者飲食注意事項
2017-09-20 11:11:35 來源：360常識網
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導語：供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。
老年癡呆患者飲食注意事項
1、注意給予低糖飲食。因為過多的食糖，特別是精制糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
2、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。
3、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。
一個人患老年癡呆的幾率有多大
當一個人變老時，他患老年癡呆的幾率有多大？根據調查，北京地區老年人癡呆患病率60歲以上的為5.1％，隨著年齡的增加，患病率逐漸增加；有報道表明，到了80歲發病率會增加到40％左右。
在老齡化社會，人類的壽命逐步延長。當一個人慢慢變老，其患老年癡呆的幾率也將逐漸增加；而且，隨著人生旅途發生的各種事件，如腦血管疾并頭部外傷，老年癡呆的患病率相對增高，患病年齡可能會前移。
據專家介紹，老年期癡呆包括幾十種疾病，老年期癡呆最常見的為老年性癡呆（阿爾茨海默病）及血管性癡呆，這兩種占老年期癡呆的70％－80％。
老年性癡呆確切致病原因還不清楚。從病理上看，表現為大腦萎縮，神經細胞數量減少，細胞內有神經纖維纏結形成，細胞外有淀粉樣物質沉積，這些變化影響了腦的功能，導致智力下降，生活不能自理。
血管性癡呆是由于各種原因造成的腦血管病變，如多發性腦梗引起的腦功能損害，導致認知功能的下降。
