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      老年人這樣吃飯能夠少生病

      2017-06-20 17:50:49  來源:360常識網   熱度:
      導語:對于老年人來說,吃飯會更加講究科學性,年齡的增大,讓自己懂得吃一些滋補的食物對于健康才有幫助,為此,在吃飯的時候也有很多需要注意的

      對于老年人來說,吃飯會更加講究科學性,年齡的增大,讓自己懂得吃一些滋補的食物對于健康才有幫助,為此,在吃飯的時候也有很多需要注意的地方,要是忽視了這些事情,往往會讓自己生病,而要是堅持一些飲食習慣、飲食方式,是能夠讓自己更加健康的,下面就來了解一下老年人在日常生活中應該如何進行飲食。

      1、不要吃得太飽

      在生活中,把飯吃飽了是不少人經常說的話,其實不然,在吃飯的時候最好不要吃飽,七分飽、八分飽就可以了,吃得太飽往往會傷害身體,例如,造成胃部受到傷害、造成肥胖、造成消化不良等。

      對于老年人來說,身體消化代謝的速度本來就很慢,這個時候再過多的食用一些食物,往往會造成腸胃功能負擔更重,容易讓人出現失眠、多夢的情況,時間一長甚至會引起神經衰弱的出現。

      以晚上來說,老年人晚上要是吃得飽,往往會不斷的刺激胰島素進行分泌,誘發糖尿病,晚飯吃得很飽還會造成身體內蛋白質不能徹底的消化,在腸道細菌的作用下,會產生一些有毒物質。

      老年人的消化速度比年輕人要慢,在睡眠的過程中,腸胃蠕動速度有所減緩,有毒物質不易排出,時間長容易造成大腸癌的出現。

      2、少吃葷

      雖說在飲食的過程中,盡量的做到飲食的科學性、均衡性,對于葷素食物要合理搭配,但是,對于老年人來說,最好還是以素食為主,葷食可以攝取,但是,不能過多。

      一般來說,適當的使用一些含有脂肪的葷類食物就好,這是因為過多的食用葷類食物會引起膽固醇增高,老年人患上高血脂的可能性本來就高,食用混葷類食物還會造成高血脂,時間一長甚至會誘發動脈硬化、冠心病等病癥。

      3、少吃甜食

      在生活中,明顯能夠看出老年人并不會過多的食用甜味較重的食物,不少晚輩去看望長輩的時候,所購買的營養品往往是無糖的。

      老年人在飲食中一定要吃糖,一方面含有糖分的食物被身體吸收后,容易轉化成脂肪,這樣就會造成身體中聚集過多的脂肪,造成肥胖是常見的情況。

      另一方面,老年人食用甜味較重的食物,往往會造成胰島素分泌增多,食物中的糖分更加容易轉化成脂肪,血液中的脂肪濃度也會不斷的升高,造成高脂肪。

      高脂肪、高血脂、高血壓其實是老年人防不勝防的三種“富貴病”,要是忽視了這些疾病,對于健康傷害極大,希望老年朋友要多加注意。

      4、多吃易消化的食物

      對于老年人來說,代謝速度比不上青年人,這個時候要是吃一些難以消化的食物,往往會造成消化不良的情況。

      盡量攝取熟的、軟的、清淡的、水分較多的食物,這樣的食物對于消化、吸收有非常大的好處,幫助消化,能夠充分吸收食物中的營養。

      例如,成熟于夏天的西紅柿,很多年輕人會生吃,但是,對于老年人來說,最好將它煮熟食用,這樣能夠避免出現不必要的麻煩。

      5、要吃熟食

      相對來說,老年人的消化吸收速度比年輕人要慢很多,我們在吃熟食,其消化速度也是遠遠快于生冷的食物的。

      但是,不少年輕人會更多的選擇食用生冷的食物,例如上面說到的西紅柿,老年人要是食用未煮熟的食物,往往會造成胃壁血管發生緊縮,出現供血不足的情況,并且會反射到身體的內臟,造成內臟血液循環出現紊亂,造成不利的影響。

      6、多喝粥

      作為具有中國特色的食物,粥是不少老年人喜歡食用的食材,不論是玉米粥還是大米粥都能夠很好的滋補身體。

      喝粥養胃是不少老年人經常說的話,通過喝粥能夠預防感冒,在早上喝一碗熱粥,對于身體保暖、增強身體御寒能力有非常好的幫助。

      通過喝粥能夠防止喉嚨出現干澀的情況,對于喉嚨不適的人來說,喝一碗粥能夠滋養喉嚨,緩解喉嚨腫痛不適之感。

      另外,喝粥還能夠吸收大量的纖維素,對于補充身體需要有非常好的幫助,有效的避免便秘的出現。

      結語:通過上面關于老年人飲食的相關介紹,相信大家對于這樣的飲食方式有了更多的了解,在生活中,老年人堅持這些飲食方式,對于保健身體有非常好的幫助,希望上面的介紹對老年人有所幫助,合理飲食,保健好身體。

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