骨折吃什么好的快 老年骨折必備3大元素

人進(jìn)入老年之后，容易出現(xiàn)許多的癥狀，最常見(jiàn)的就是骨折！老年由于鈣質(zhì)的流失，骨骼變得越來(lái)越細(xì)，一不小心就會(huì)骨折！老年人骨折不僅影響自己的正常生活，還給家人的生活帶來(lái)了許多的不便！你們知道骨折病人吃什么好嗎，老年人骨折吃什么好的快呢，下面就告訴大家老年人骨折吃什么好，來(lái)了解一下吧！

骨折吃什么好 老人骨折必補(bǔ)3大元素

許多人到了老年以后，骨質(zhì)酥松就會(huì)找上門(mén)來(lái)！許多的老年人都缺少鈣質(zhì)，一旦出現(xiàn)了意外就會(huì)發(fā)生骨折！作為子女都希望自己的父母能夠健康的度過(guò)晚年，但是當(dāng)出現(xiàn)骨折的時(shí)候，該怎么照顧老人呢？下面就來(lái)看看老年骨折之后需要補(bǔ)充哪些元素呢？

老年人骨折吃什么好痊愈

許多老年人都會(huì)有骨質(zhì)酥松的癥狀，而且即使補(bǔ)鈣了也不一定就不會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況！老年人骨質(zhì)脆弱易斷，很容易出現(xiàn)骨折的情況，那么我們?nèi)粘＞鸵喽嗔私膺@些老年人骨折的常識(shí)，怎么樣的飲食搭配可以更快的幫助老年人恢復(fù)！

1、維生素C

專(zhuān)家指出，老年人出現(xiàn)骨折的情況，除了要注意多休息之外，同時(shí)還應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有維生素c的食物。它可以幫助老年人骨骼的恢復(fù)，生活中很多食物都含有豐富的維生素c，比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)等，都含有大量的維生素c可以獲取。

2、維生素d

要注意，老年人發(fā)生骨折的情況后，不能一直在室內(nèi)休養(yǎng)，這樣并不有利于骨骼的恢復(fù)。如果一直曬不到太陽(yáng)的話，就容易導(dǎo)致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，骨折后不僅僅要多曬太陽(yáng)來(lái)補(bǔ)充維生素d，同時(shí)還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物，比如像魚(yú)、肝臟、蛋黃等。

3、高蛋白飲食

面對(duì)老年人骨折吃什么好的問(wèn)題，高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的，這類(lèi)飲食有助于幫助老年人恢復(fù)元?dú)狻５⒁庖稽c(diǎn)，那就是這類(lèi)飲食只適合骨折兩周后的老年人食用，在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主。

另外，骨折兩周后的老年人，還可以適量的喝一些湯類(lèi)飲食，比如像骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類(lèi)等食物，這樣才能補(bǔ)充更多的維生素A、d，鈣及蛋白質(zhì)。

骨折怎么辦 飲食注意事項(xiàng)有哪些

大多數(shù)老年人會(huì)出現(xiàn)骨折的情況，老人骨折后分為幾個(gè)階段，每個(gè)階段的恢復(fù)都需要子女們細(xì)心的照顧！而且每個(gè)階段老年人的飲食也是不一樣的哦，下面就和小編一起來(lái)看看不同階段的老人該怎么安排飲食呢？不知道怎么照顧骨折病人的快來(lái)看看吧！

骨折初期

由于患肢的腫脹、疼痛，加上精神緊張，常常不思飲食，食欲低下。患者可多喝些飲料(果汁、稀飯、豆?jié){面條等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白質(zhì)、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚(yú)、大豆及其制品，蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋(píng)果、梨等)。也可防止便秘。

骨折中期

骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，患者應(yīng)補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質(zhì)和維生素D高的食物，可適當(dāng)增加雞湯、魚(yú)、蛋類(lèi)、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。對(duì)于老年人骨折，要特別供給維生素D豐富和高鈣食物，如豆類(lèi)、蛋類(lèi)、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

骨折后期

即骨折后5-6周，直至恢復(fù)階段，可恢復(fù)正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營(yíng)養(yǎng)。

骨折病人吃什么好

骨頭的生長(zhǎng)需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重點(diǎn)補(bǔ)充這些物質(zhì)，尤其是老年人。

1、高能量、高蛋白膳食

有助于恢復(fù)元?dú)狻５嗽诠钦?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。

2、維生素D

骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽(yáng)，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚(yú)、肝臟、蛋黃等)，并盡可能多曬些太陽(yáng)。

3、維C

富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

4、水

骨折后由于久坐不動(dòng)，容易引發(fā)便秘，此時(shí)應(yīng)多喝些水來(lái)保證腸道暢通。

骨折后2周，可補(bǔ)充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類(lèi)，以補(bǔ)給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質(zhì)。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚(yú)等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

骨折病人不能吃什么

子女們除了知道什么樣的飲食是有助老年人恢復(fù)的，還要了解骨折病人不能吃的食物有哪些呢？骨折病人一旦吃錯(cuò)了食物，不僅對(duì)恢復(fù)沒(méi)有幫助，還會(huì)對(duì)身體造成傷害的哦！來(lái)看看哪些食物是骨折病人千萬(wàn)不能吃的呢？

1、骨頭湯

很多人認(rèn)為骨頭湯可以補(bǔ)鈣，其實(shí)骨頭里的鈣質(zhì)并不能直接被人吸收。骨頭湯里面的主要營(yíng)養(yǎng)是膠原，多吃膠原對(duì)骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周內(nèi)不宜多吃，因?yàn)樘^(guò)于肥膩了，可能會(huì)使得瘀血積滯，影響恢復(fù)。

2、補(bǔ)鈣

雖然鈣是骨頭的重要成分，但補(bǔ)鈣對(duì)治療骨折并無(wú)好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身并不缺鈣，只要加強(qiáng)功能鍛煉就能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應(yīng)盲目補(bǔ)鈣。

3、不消化之物

骨折病人由于長(zhǎng)期在家休養(yǎng)，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營(yíng)養(yǎng)、滋膩的食物，不但會(huì)更倒胃口，還會(huì)引發(fā)便秘。故骨折后應(yīng)多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。

4、糖

骨折后如過(guò)量食用糖類(lèi)，可導(dǎo)致鈣被大量損耗，不利于骨折患者的康復(fù)。過(guò)多的白糖還會(huì)使體內(nèi)維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，影響功能的恢復(fù)。

5、三七片

骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復(fù)一周后，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應(yīng)方能快速?gòu)?fù)原，如此時(shí)還服用三七片會(huì)導(dǎo)致血管一直處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行不暢，對(duì)骨折愈合不利。

可見(jiàn)，骨折病人吃什么好、不能吃什么，還需要根據(jù)骨折恢復(fù)的程度來(lái)劃分。在此提醒骨折病人，骨折愈合需要的時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充、安心靜養(yǎng)，才能讓骨折好得更快。

結(jié)語(yǔ)：人到了中老年以后，身體狀況會(huì)大不如以前，更容易出現(xiàn)許多的疾病，骨折更是比較常見(jiàn)的情況！許多老年人骨折之后得不到很好的照顧，會(huì)給以后的生活帶來(lái)許多的不便！所以子女要多多了解這些骨折常識(shí)，可以更好的照顧老人，讓他們度過(guò)一個(gè)健康幸福的晚年！