中老年人喝牛奶好嗎功效有哪些呢
在很多人看來(lái)牛奶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分非常高,而且含鈣物質(zhì)也很高,有效地幫助人體吸收,有不少的中老年人幾乎利用牛奶來(lái)補(bǔ)鈣可以延年益壽,很多活過(guò)上百歲的人,幾乎每天都喝牛奶,牛奶可有效地防止腸胃疾病,還可以美容養(yǎng)顏?zhàn)屪约耗贻p繁華,防止早期衰老,接下來(lái)就為大家介紹一下中老年人喝牛奶好嗎?
牛奶以其營(yíng)養(yǎng)豐富、含鈣量高、機(jī)體吸收利用率高等優(yōu)點(diǎn)被全世界公認(rèn)為重要的補(bǔ)鈣食物來(lái)源。多年來(lái),不少老年人選擇多喝牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。
然而,意大利科學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn):老年人過(guò)多地飲用牛奶補(bǔ)鈣得不償失,因?yàn)榕D棠艽偈估夏晷园變?nèi)障的發(fā)生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過(guò)乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體并影響其正常代謝,而且蛋白質(zhì)易發(fā)生變性,導(dǎo)致晶狀體透明度降低,而誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補(bǔ)充鈣的惟一來(lái)源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素d等藥物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蛋類(lèi)、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來(lái)補(bǔ)鈣,以天然食物為最佳
首先中年老年人喝牛奶好嗎,效果是不錯(cuò)的,平時(shí)的時(shí)候建議大家喝牛奶雖說(shuō)是好,但是一定要選擇正確的牛奶,如果是容易拉肚子和腸胃不好的,老年人是不建議喝牛奶的老年人為了防止缺鈣,還可以補(bǔ)充一些木耳魚(yú)類(lèi)和海鮮類(lèi)的食品。