哪些魚備孕夫婦不能吃？

一、從地域上分：

化工廠附近水域的魚類

化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中，然后毒性潛入魚類體內(nèi)，使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增加，對(duì)胚胎的發(fā)育是非常有害的。

稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚

農(nóng)民在種植的時(shí)候必然會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲劑，這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染田水，慢慢地潛入魚體，蓄積起來。而且有研究表明，魚類對(duì)農(nóng)藥和殺蟲劑的蓄積力非常強(qiáng)，耐受性也是非常高，備孕夫妻吃了之后，毒性很容易進(jìn)入體內(nèi)，危害健康，體質(zhì)較弱的還可能出現(xiàn)輕微中毒。

二、從種類上分：

鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚，這四類魚類汞含量非常高，汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng)，很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育，這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。

吃三文魚也可能有一定的風(fēng)險(xiǎn)，但三文魚的問題和其他需要限量食用的魚不同。雖然三文魚體內(nèi)汞的含量很低(而且還富含促進(jìn)大腦發(fā)育的ω-3脂肪酸)，但是一些研究發(fā)現(xiàn)，與野生的三文魚相比，人工飼養(yǎng)的三文魚體內(nèi)含有較高水平的多氯聯(lián)苯、二惡英和其他污染物。由于沒有可靠的方法判斷超市里銷售的三文魚的來源，所以，為了安全起見，你還是暫時(shí)把三文魚從你備孕的食譜中拿掉吧。

三、從食用上分：

咸魚——咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng)，如果孕婦食用，盡管對(duì)孕婦的健康并不會(huì)造成很大的影響，但是卻會(huì)增加胎兒出生后患癌癥的幾率。

死魚——魚類出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會(huì)分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng)，因此備孕期間一定要避開這些魚類，不要有扔掉可惜的想法。

罐裝的金槍魚——金槍魚因?yàn)樗墓俣鴽]被列入孕前和孕期禁食范圍。但罐裝的金槍魚在生產(chǎn)過程中可能存在不規(guī)范的保鮮處理等問題，建議每星期吃金槍魚的量不要超過198克。

專家提醒，烹調(diào)的時(shí)候盡量采用水煮的方式，清淡飲食比較好。另外，如果是孕婦要吃魚，最好不要吃魚油，因?yàn)轸~油會(huì)影響凝血機(jī)能，孕婦吃多了可能會(huì)增加出血幾率。