孕婦能不能吃雞樅菌

孕婦的飲食是最需要我們特別注意的，那么孕婦的飲食應(yīng)該遵循怎樣的一個(gè)準(zhǔn)則呢，我們建議孕婦的飲食應(yīng)該清淡為主，但是也必須注意飲食的多樣化，此外孕婦要保證各種營(yíng)養(yǎng)的供給都要充足，孕婦就不要去吃那些方便的食品以及快餐之類的，而且對(duì)于茶和咖啡等刺激性的飲品也要回避。

雞樅菌是我們常見的一種食用菌，我們經(jīng)常食用雞樅菌能夠降低我們的血糖并且能夠起到預(yù)防癌癥的功效，雞樅菌能令人胃口大開并且能起到補(bǔ)磷的效用。

雞樅菌肉厚肥碩，質(zhì)細(xì)絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質(zhì)。雞？的吃法很多，可以單料為菜、還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可無(wú)論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜，清蒸或做湯，其滋味都很鮮，為菌中之冠。雞？?jī)H西南、東南幾省及臺(tái)灣的一些地區(qū)出產(chǎn)。以貴州產(chǎn)得最多，四川攀西地區(qū)6-8月較多野生，云南與貴州交界處偶爾會(huì)出現(xiàn)。

《黔書》：“雞樅，……秋七月生淺草中，初奮地則如笠，漸如蓋，移晷紛披如雞羽，故名雞，以其從土出，故名樅?！彪u樅多產(chǎn)于滇南，雞樅一詞在《本草綱目》《玉篇》、《正字通》等字典中有均有記載。

據(jù)《本草綱目》所載，雞樅菌有“益味、清神、治痔”的作用。

明代楊慎曾把雞樅菌比作仙境中的瓊汁玉液，其質(zhì)地細(xì)膩，兼具脆、香、鮮、甜等風(fēng)味特色，品嘗一次，終生難忘。雞樅菌性平味甘，有補(bǔ)益腸胃、療痔止血、益胃、清神、治痔等功效。之功效，可治脾虛納呆、消化不良、痔瘡出血等癥。雞樅菌色澤潔白，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香四溢，口感清脆，是著名的野生食用菌。

1. 雞樅菌能健脾和胃，令人食欲大增。

2. 雞樅菌內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是體弱，病后和老年人的佳肴。

3. 雞樅菌的另一特點(diǎn)是含磷量高，是需要補(bǔ)磷人士的佳肴。

4. 常食雞樅菌還能提高機(jī)體免疫力，抵制癌細(xì)胞，降低血糖。

5. 樅有養(yǎng)血潤(rùn)燥功能，對(duì)于婦女也很適合。

在什么的文章里面我們介紹了孕婦的飲食規(guī)則，雖然孕婦飲食要清淡，但是也要注意補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)以及注意食物的多樣化，上文提到的雞樅菌營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，雞樅菌有預(yù)防癌癥，提高免疫力以及養(yǎng)血潤(rùn)燥等功效，非常適合孕婦食用。