產婦坐月子食譜
為何產婦要坐月子呢？簡單來說就是，因為生孩子會讓產婦“大傷元氣”，這就必須要依靠“坐月子”來調養身體，這也是產婦恢復身體情況的最重要時期，而食補是產婦坐月子期間恢復身體最為重要的一種健康方式。那么，產婦要想盡快恢復元氣，趕緊來了解關于產婦坐月子的食譜大全。
產婦坐月子食譜
在保證一定量糧食的基礎上，要粗細糧結合吃，多吃一些富含纖維的食物，因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇；而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。 此外，要保證產婦的營養全面，正常飲食就可以了；如果想要產婦奶水充足，可以稍多吃些奶類食物和蛋白質豐富的食物，但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外，通過喝魚湯來下奶的產婦，也不能光喝湯而不吃魚肉，要知道湯里的營養畢竟有限，而魚肉里的膠質纖維比較豐富，還能促進腸道蠕動。
另外，雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習慣，但醫學研究表明，分娩后數小時內產婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產婦體力消耗較大，出汗多，體液不足，消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化，這會增加胃腸負擔。因此在分娩后數小時內，應吃半流質或流質食物。建議可以喝些紅糖水，因為紅糖中的營養成分更高，有較豐富的礦物質和微量元素等。
產婦飲食禁忌
1、忌食寒涼生冷食物，不利于惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重氣血虛弱，并致便秘。
3、忌食酸澀收斂食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。
4、忌食過咸食品，易致水腫。但也不可忌鹽，因產后尿多、汗多。
5、忌食過硬、不易消化的食物，易導致消化不良。
6、忌食過飽：產婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。產后應做到少食多餐，每天可進食5-6次。
食補是產婦坐月子調養身體的第一門功課，所以，產婦首先要了解清楚坐月子期間適宜吃什么食物，不適宜吃什么食物，這樣講究科學合理搭配的食譜才能幫助您更好、更快地恢復身體。而如果坐月子飲食不合理的話，很可能會落下病根。
