寶寶的早餐應(yīng)該有哪些特點(diǎn)呢

飲食對(duì)于寶寶們的重要性，相信很多家長(zhǎng)都理解。寶寶正處于身體各個(gè)方面的成長(zhǎng)和發(fā)育，飲食除了能滿足寶寶正常的生活需求外，也要有足夠的能量讓寶寶的身體慢慢長(zhǎng)大。而飲食中，早餐就尤其重要了，一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨，所以寶寶的早餐應(yīng)該具備什么樣的特點(diǎn)，才能滿足寶寶的身體需要呢。

1、早餐要有足夠的能量

寶寶一般早上都起的非常早，上午的活動(dòng)量也非常大，所以需要的能量也較多。而且寶寶除了每天活動(dòng)消耗的能量外，更需要大量的能量和營(yíng)養(yǎng)素供身體生長(zhǎng)發(fā)育。要想早餐中有足夠的能量，早餐中就要有淀粉類的食品，比如說(shuō)：蛋糕。面包、饅頭、粥等等主食，這樣寶寶在吸收能量的同時(shí)，也能吸收更多其他的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)了寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。一般情況下，寶寶早餐的能量占了他們一天總能量的20%。

2、合理搭配飲食

可以這樣說(shuō)，寶寶的早餐對(duì)寶寶的健康影響非常大。所以家長(zhǎng)一定要重視寶寶早餐的搭配，早餐補(bǔ)充水分也要得到重視。所以干稀單配好，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也能補(bǔ)充水分。比如說(shuō)：白粥配肉松和棗香蓮蕓包，赤豆米仁粥配洋蔥心菜牛肉小蒸餃，牛奶配水果小蛋糕，菜絲肉糜爛面配白煮鵪鶉蛋等等干稀合適的搭配，也能幫助寶寶更好的消化和吸收。

但是寶寶存在著胃容量較小的問(wèn)題，所以一次攝入的食物不能太多，這就更加需要我們重視早餐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。搭配好干稀合適的早餐，也要考慮米面和粗細(xì)雜糧的搭配。這里需要說(shuō)的尤其是粗雜糧中的B族維生素含量非常高，而維生素B1是寶寶非常容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。所以，在寶寶的早餐中要適量讓寶寶吃一些米仁、黃小米、豆類、薯類、玉米、大米、面等的食物，讓寶寶獲取更多的營(yíng)養(yǎng)。

3、增加適量的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是我們身體每日所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是一個(gè)人生命的基礎(chǔ)。對(duì)于寶寶們來(lái)說(shuō)，就是他們生長(zhǎng)發(fā)育所必須的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。但是并不是蛋白質(zhì)補(bǔ)的越多越好，因?yàn)槲覀兊纳眢w不能儲(chǔ)存過(guò)多的蛋白質(zhì)，這就需要每天都要補(bǔ)充。所以家長(zhǎng)在寶寶的早餐中要加入適量富含蛋白質(zhì)的食物，寶寶也需要同時(shí)補(bǔ)充植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白。植物性蛋白有各種豆類或者豆制品。動(dòng)物性蛋白有牛奶、蛋類和肉類。因此家長(zhǎng)可以經(jīng)常為寶寶添加一些這種組合的食物，比如說(shuō)：胡蘿卜雞茸饅頭，開(kāi)洋燴香干絲、洋蔥牛肉包子等等食物。

4、豐富多樣的品種

早餐的多樣化也能影響寶寶一天的食欲，如果早餐品種單一，口味單調(diào)，就算影響再豐富也不能提起寶寶的食欲。家長(zhǎng)要耐心的為寶寶調(diào)配品種豐富、口味多樣的早餐，激發(fā)寶寶的食欲。家長(zhǎng)們可以通過(guò)咸甜的搭配，組合營(yíng)養(yǎng)豐富，形式多樣的早餐，比如說(shuō)：形狀不同的點(diǎn)心，甜粥、甜羹配咸干點(diǎn)，咸粥、咸羹、湯面配甜干點(diǎn)等等。或者白粥配適量的營(yíng)養(yǎng)炒菜和蛋糕。香菜咸蛋麥片粥配松仁豆沙小兔包等等組合的早餐，不僅形式多樣，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。

當(dāng)寶寶沒(méi)有食欲時(shí)，家長(zhǎng)一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶的變化，同構(gòu)改變飲食結(jié)構(gòu)和樣式激發(fā)寶寶的食欲，如果家長(zhǎng)做了一些改變后，寶寶仍然飲食不佳，家長(zhǎng)需要及時(shí)的帶寶寶就醫(yī)查明原因。