孩子食物中毒怎么辦
我們經(jīng)常可以在新聞報道中看到關(guān)于食物中毒的消息。一般來說，食物中毒是指食用了對人體有害的食物，最終導(dǎo)致自己出現(xiàn)急性中毒性疾病。那么，對于在不小心的情況下，食物中毒還如何是好？有什么治療方法呢？一起來看看吧。
食物中毒包括細(xì)菌性食物中毒(如大腸桿菌食物中毒)，化學(xué)性食物中毒(如農(nóng)藥中毒)，動植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒)，真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)。食物中毒來勢兇猛，時間集中，無傳染性，夏秋季多發(fā)。群體食物中毒的表現(xiàn)是，在短時間內(nèi)，吃這種食物的人單個或同時發(fā)病，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發(fā)燒。吐瀉嚴(yán)重的，還可發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。
出現(xiàn)食物中毒癥狀時首先應(yīng)立即停止食用中毒食物，馬上向急救中心120呼救，送中毒者去醫(yī)院進行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。有一些本來就有基礎(chǔ)病的老人，如冠心病、高血壓等要特別注意護理，血液黏稠物增多可能會導(dǎo)致病情加重。
特別要注意保存導(dǎo)致中毒的食物，提供給醫(yī)院檢疫，如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質(zhì)對治療來說是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救，如果超過兩個小時，毒物被吸收到血液里就比較危險了。重癥中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再進些米湯、稀粥、面條等易消化食物。
扁豆中毒怎么辦
扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內(nèi)就可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為惡心嘔吐，血細(xì)胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。中毒輕者經(jīng)過休息可自行恢復(fù)，用甘草、綠豆適量煎湯當(dāng)茶飲，有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么辦
一旦誤食中毒，要立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，然后用1：2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5％活性炭混懸液等反復(fù)洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，以減少毒素的吸收。
細(xì)菌性中毒怎么辦
食物在制作、儲運、出售過程中處理不當(dāng)會被細(xì)菌污染。吃用這樣的食物會導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒，中毒催吐后如胃內(nèi)容物已嘔完仍惡心嘔吐不止，可用生姜汁1匙加糖沖服，以止嘔吐。生大蒜4至5瓣，每天生吃2至3次。幾天內(nèi)盡量少吃油膩食物。
亞硝酸鹽中毒怎么辦
誤食亞硝酸鹽的人通常會出現(xiàn)胸悶憋氣，紫紺的現(xiàn)象。一旦發(fā)生亞硝酸鹽中毒應(yīng)立即搶救，迅速灌腸、洗胃、導(dǎo)瀉，讓中毒者大量飲水。切記患者一定要臥床休息，注意保暖。應(yīng)將患者置于空氣新鮮、通風(fēng)良好的壞境中。
看完了上述介紹的關(guān)于食物中毒的治療方法，大家是否有所了解了呢？食物中毒后一定要緊急處理，一旦拖延，會使得毒素侵入心臟，最后就算華佗在世，也難以解救。當(dāng)然，在自行解毒的同時也要抓緊時間去醫(yī)院進行全面檢查和治療。
