小孩子吃多雞蛋好嗎

2017-04-06 13:31:42　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：雞蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，是人們在生活中經(jīng)常吃到的一種食材。平日里，我們常常做一兩個(gè)水煮蛋作為早餐，也會經(jīng)常做燉蛋或者煎蛋

雞蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，是人們在生活中經(jīng)常吃到的一種食材。平日里，我們常常做一兩個(gè)水煮蛋作為早餐，也會經(jīng)常做燉蛋或者煎蛋作為菜式。雞蛋味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多朋友都十分愛吃。但是雞蛋吃多了并不是很好。那么對于小孩吃多雞蛋好嗎？

雞蛋被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品，它含有蛋白質(zhì)，脂肪，卵黃素，卵磷脂，維生素和鐵，鈣，鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發(fā)育特別需要的物質(zhì)。但是，雞蛋吃得越多越好嗎？

1-2歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5個(gè)雞蛋就足夠了。嬰兒補(bǔ)充鐵質(zhì)需要吃蛋黃，開始時(shí)也只能將1/4個(gè)蛋黃研碎，放在奶糕中食用，以后逐漸加至0.5-1個(gè)。如果食入太多，孩子的胃腸負(fù)擔(dān)不了，會導(dǎo)致消化吸引功能障礙，引起消化不良和營養(yǎng)不良。

雞蛋還具有發(fā)酵特性，兒童的皮膚如有生瘡化膿，吃了雞蛋會使病情加劇。有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細(xì)菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉和寄生蟲病。如果雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎。

對于小孩吃多雞蛋好嗎這個(gè)問題，相信大家看了以上的內(nèi)容，都有了一定的了解。一般情況來說，小孩一天吃兩個(gè)雞蛋就足夠了。吃多了會超出營養(yǎng)吸收的范圍，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。雖然孩子還處于發(fā)育階段，但是也不必過多吃雞蛋，這樣對身體并沒有好處。