孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜-孩子營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充誤區(qū)

當(dāng)孩子感冒時(shí)，可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶，可給他別的液體，如白開(kāi)水、果汁、稀粥或雞湯，直到他感覺(jué)好些。即使孩子沒(méi)有什么食欲，也要讓他喝足夠的水，以防止脫水，并能使黏液流出鼻腔。

孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜-孩子營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充誤區(qū)

孩子營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充誤區(qū)

乳制品會(huì)加重孩子的感冒？

事實(shí)是：乳制品會(huì)增加黏液的產(chǎn)生或者使鼻腔分泌的黏液變稠，這種說(shuō)法是完全錯(cuò)誤的。孩子感冒時(shí)，鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的產(chǎn)生。而乳制品只是粘在了嗓子眼里，讓人感到有點(diǎn)不舒服。

當(dāng)孩子感冒時(shí)，可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶，可給他別的液體，如白開(kāi)水、果汁、稀粥或雞湯，直到他感覺(jué)好些。即使孩子沒(méi)有什么食欲，也要讓他喝足夠的水，以防止脫水，并能使黏液流出鼻腔。

孩子不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質(zhì)？

事實(shí)是：有些孩子不喜歡吃蔬菜，卻仍然很健康。原因是，他們喜歡吃水果。在孩子慢慢學(xué)習(xí)接受青菜、菠菜之類的綠色蔬菜過(guò)程中，水果是很好的營(yíng)養(yǎng)替代品。

如果你的孩子不吃胡蘿卜，為了補(bǔ)充可能會(huì)缺乏的維生素A和胡蘿卜素，你不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜；草莓或橙子可以代替菠菜用來(lái)滿足孩子對(duì)葉酸的需要。香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來(lái)源；柑桔類水果可以代替甘藍(lán)滿足維生素C的需求。

但是，不論如何，蔬菜和水果畢竟無(wú)法完全互相替代。蔬菜不僅富含人體必需的維生素和礦物質(zhì)，而且還含有多種促進(jìn)健康的植物化學(xué)物質(zhì)。所以，你一定要不斷地為孩子提供蔬菜，讓他接受并喜歡蔬菜。這一點(diǎn)非常重要。

孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

小學(xué)生星期一早餐食譜

①肉絲湯面、發(fā)糕、黃豆芽炒雪里紅。

②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夾草莓醬奶酪（面包200克，草莓醬50克，奶酪3片30克）。

③雞蛋掛面，面包或牛奶小饅頭（超市有售），蘋果。

④面包、蒸銀魚(yú)蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶。

小學(xué)生星期二早餐食譜

①饅頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯。

②牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克）。

③牛奶，饃夾肉，蘋果。

④蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個(gè)、牛奶。

小學(xué)生星期三早餐食譜

①海鮮面條（牡蠣肉、蚶肉）、肝泥花卷、蝦皮豆腐干拌黃瓜叮。

②酸奶3瓶（600克），蛋餅3只（每只含雞蛋25克、小麥粉75克），大蘋果1只（150克）。

③牛奶，全麥面包片，雞蛋，番茄。

④發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶。

小學(xué)生星期四早餐食譜

①燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶。

②花卷、蒸魚(yú)、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋果。

③粥（燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等，可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換），雞蛋，全麥面包，番茄。

④牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每只50克），香蕉3根（300克）。

小學(xué)生星期五早餐食譜

①饅頭、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜蝦皮湯。

②牛奶3瓶，三明治面包3只（每只含面包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克），煎餅3只（每只50克），桔子3只（150克）。

③餛飩、雞蛋，仙女果。

④核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶。

小學(xué)生星期六早餐食譜

①麻醬花卷、蝦皮餛飩、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。

②大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），燒賣3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克）。

③粥，雞蛋，豆沙包，涼拌小菜。

④肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶。

小學(xué)生星期日早餐食譜

①烤餅、紫菜蜆肉疙瘩湯、醬豬肝、橘子。

②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿腸75克，早餐面包3只（每只50克），香蕉3根（300克）。

③豆?jié){，包子，涼拌小菜（西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等）。

④面包、果醬、火腿腸、牛奶。