炒絲瓜是可以下奶的嗎
炒絲瓜這種食物對于下奶是有一定幫助的,但是需要搭配一些豬蹄或者鯽魚等食材,這樣對于下奶的效果會比較明顯。炒絲瓜的做法比較簡單,只要我們將絲瓜切片后,然后將絲瓜跟肉片等食材放在一起翻炒就可以了,制作絲瓜豬蹄就需要采用燉制的方法,這樣才能夠讓豬蹄變得柔軟。
絲瓜是我們最常見的蔬菜之一,產婦如果發生奶少或者乳汁分泌不暢的現象可以試試絲瓜下奶的方法,絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等癥。 如果出現乳腺炎癥,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。
一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下后發現乳汁分泌旺盛,其實這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。 但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮,不僅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫的指導下,適當服用絲瓜絡,以便通絡通乳。
通乳調理
主料: 絲瓜 300克。
輔料: 豬肉(肥瘦) 50克。
調料: 鹽 3克 醬油 5克 大蔥 10克 姜 5克 大蒜 10克 淀粉(豌豆) 10克 味精 1克 植物油 20克。
制作工藝
1.將豬肉絞成肉末備用;將絲瓜外皮輕輕刮掉,洗凈,切成片;蔥、姜切絲,蒜拍成泥備用。
2.炒鍋上火,倒入植物油,油熱后下入蔥姜末、肉末,加鹽、醬油煸炒一下,下入絲瓜片,絲瓜片炒到八成熟時,加少許水燜至絲瓜熟時加淀粉勾芡,隨后加蒜末、味精即可盛出。
從這篇文章對于炒絲瓜是可以下奶的分析,相信喜歡吃絲瓜的孕婦應該都知道絲瓜這種食材對于下奶還是有幫助的。如果奶水比較少的產婦,我們建議還是吃鯽魚湯或者花生燉豬蹄,這些食物對于下奶的功效是比較大,希望你們可以利用。