大雪養(yǎng)生 3妙招助你養(yǎng)生保健
大雪節(jié)氣到，冬季寒冷的北風(fēng)呼呼的刮著好多人都受不了寒冬的冷意而導(dǎo)致心情煩躁抑郁，不利于我們的身心健康。今天小編就為你推薦3妙招幫助你們大雪養(yǎng)生保健，讓我們能夠健康快樂的度過這一冬季。
大雪養(yǎng)生
時有“上火”之感最好平補
呂妍說，從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)角度來說，大雪已到了“進補”的大好時節(jié)，可今年的大雪節(jié)氣，天津氣溫較往年高，室內(nèi)暖氣也供應(yīng)充足，空氣干燥加上頻繁霧霾，感冒等呼吸道疾病的患者頗多。對飲食養(yǎng)生來說，如果時有“上火”之感，進補最好別太急進，日常以雞肉、鴨肉、魚肉等平補為好，還應(yīng)多吃甘潤生津的蔬果。
如果想讓身體更強壯，在寒冷的冬季更耐寒，也應(yīng)該以溫補為宜，同時講究“少而精”，食材選擇以牛肉、羊肉、海參、栗子、山藥、桂圓等為佳。
日常應(yīng)注意頭與腳的保暖
呂妍表示，目前來看雖然大雪不寒，但日常還應(yīng)注意頭與腳的保暖。因為頭為諸陽之匯，而寒從腳起，這兩個部位保暖好了，身體才能真正暖和，少生疾病。“保暖的重中之重是頭部，有研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)氣溫處于4℃時，身體60%左右的熱量會從頭部流失，溫度越低，頭部損失的熱量越大。”呂妍說，現(xiàn)在出門戴帽子，對有心腦血管疾病的人來說尤為重要。
改善心情多吃香蕉和燕麥
今冬霧霾天不少，有可能讓人變得陰郁，呂妍提醒，改善心情可多吃些“開心食物”，她推薦的是香蕉及燕麥等谷物。香蕉所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，排解緊張與憂郁;燕麥等谷物中含有豐富的碳水化合物和B族維生素，可維護神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定，增加能量代謝，對抗壓力、抗抑郁也有幫助。
大雪吃什么
松仁核桃粥
松仁30克，洗凈搗成泥狀，與150克大米熬粥，粥成后晾至溫?zé)嵴{(diào)入適量蜂蜜。此粥對健脾補肺、通便潤腸有益，很適合大雪時節(jié)養(yǎng)生。
枸杞肉絲
瘦肉100克、青筍20克都洗凈切絲，肉絲用淀粉略作處理。準(zhǔn)備好后，將肉絲和青筍絲入熱鍋中滑炒，隨后加料酒、生抽，快出鍋時加鹽與洗凈的枸杞，最后淋上香油。這道藥膳有不錯的滋補肝腎、滋陰養(yǎng)血之效。
大雪進補之【酸菜燉粉條】
配料：酸菜一包(真空包裝即可)，帶皮五花肉450克，粉條或粉絲，水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。 做法：
1、大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中，與姜片煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續(xù)煮約40分鐘，直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鐘左右，加入麻油拌勻，灑上蔥花就能吃了。 3、吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。
功效：葷素搭配合理，營養(yǎng)均衡，能都迅速的補充熱量。
大雪進補之【木耳冬瓜三鮮湯】
配料：冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，大米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油各適量。 做法：
1、將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;
2、鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下入米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油數(shù)成。
功效：生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
大雪進補之【西紅柿牛腩湯】
配料：西紅柿3個，牛腩350g，蔥，姜，料酒，鹽 做法：
1、牛腩過水去血末，蔥姜爆鍋炒牛腩，肉緊了噴料酒，放鹽，炒下，(不要加醬油)加水或者高湯(水不要多了，剛好過肉一點就可以了)，轉(zhuǎn)高壓鍋上氣小火壓20分鐘。
2、壓肉的時候炒西紅柿，我沒用西紅柿醬，就用了4個大西紅柿，用蔥末小火炒成西紅柿醬，牛腩壓好了倒到西紅柿醬里燜一會兒，讓牛腩吸收西紅柿的味道，看口味調(diào)味。
功效：富含豐富的維生素和動物蛋白，營養(yǎng)全面，老幼適宜。
大雪養(yǎng)生 7招幫你躲開感冒
大雪時節(jié)天氣寒冷，一不小心患了感冒更是難受百倍，想要預(yù)防感冒？8招就能讓你輕松躲開感冒。
1.冷水浴面
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出，反復(fù)多次。
2.鹽水漱口
每日早晚、餐后用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應(yīng)注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
3.熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡后雙腳要發(fā)紅，可預(yù)防感冒。
4.生吃大蔥
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細(xì)的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，不僅可口，而且可以預(yù)防感冒。
5.按摩鼻溝
兩手對搓，掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內(nèi)、橫平鼻外緣中點)十余次，可以預(yù)防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。
6.勤洗手
有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時，因此，經(jīng)常洗手的人能遠(yuǎn)離感冒。另外，不要養(yǎng)成揉鼻子、摳鼻孔的壞習(xí)慣，這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。
7.多喝水
大量的水可以將病毒從身體中帶走，防止脫水癥(脫水癥是感冒的并發(fā)癥之一)。
總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于冬季如何養(yǎng)生保健有所了解了吧，冬季是疾病高發(fā)的季節(jié)所以我要多加保護我們的身體，避免疾病侵?jǐn)_我們的身體，小編希望大家能夠健康快樂的工作生活。
