小雪時節(jié)話養(yǎng)生

小雪節(jié)氣怎樣養(yǎng)生

起居養(yǎng)生

小雪時節(jié)，天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。空氣的濕潤對于呼吸系統(tǒng)的疾病會有所改善。但雪后會出現(xiàn)降溫天氣，所以要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

情志養(yǎng)生

小雪節(jié)氣中，天氣時常是陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發(fā)抑郁癥。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。綜觀中西醫(yī)學(xué)的觀點，為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，所以在此節(jié)氣中要注意精神的調(diào)養(yǎng)。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說過：“七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。”

飲食養(yǎng)生

飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物。這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

運動養(yǎng)生

以溫和的有氧運動為主。

溫馨提示：由于下雪降溫開始，在做調(diào)理的過程中注意如下細節(jié)：1.由于自然界的冬季在人體絡(luò)屬腎臟，腎主骨生髓，易引起骨關(guān)節(jié)發(fā)病，引起疼痛。調(diào)理重點項目——熏蒸，以預(yù)防和治療關(guān)節(jié)疾玻 2.做熏蒸項目一定要多穿衣服，操作過程中要喝店內(nèi)專門配制的三杯果飲以上，薰蒸后要注意防寒，不宜馬上外出。

小雪節(jié)氣要注意清內(nèi)火

這個節(jié)氣里，室內(nèi)暖氣都開始供暖，外面寒冷，人們穿得嚴實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去，就容易生“內(nèi)火”，也就是人們常說的容易上火。經(jīng)常聽說周圍的人出現(xiàn)口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了，這些就是內(nèi)火的表現(xiàn)，雖然寒冷的日子里，人們喜歡吃熱乎乎的食物，但是姜教授告誡大家，過于麻辣的食物最好不要吃，這會更助長體內(nèi)的“內(nèi)火”。另外，寒冷干燥的室內(nèi)，大多數(shù)人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建議大家可以多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。這個季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物，富含維生素及多種微量元素，而且，白蘿卜能清火降氣、消食，非常適合這個節(jié)氣里食用。

小雪養(yǎng)生之飲食調(diào)理

孫思邈云：“安身之本，必資于食……不知食宜結(jié)，不足以生存也。”合理的飲食，可以使人身體強健、益壽延年，而飲食不當(dāng)則是導(dǎo)致疾病和早衰的重要原因之一。為避免血液黏稠，應(yīng)多食保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

保證熱能過寒冬

從小雪開始，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天，自然界陰盛陽衰，陰邪最易傷人元氣。當(dāng)人體受到寒流的突然襲擊時，人體內(nèi)便會產(chǎn)生“能源危機”。所謂“能源危機”，是指受到寒冷氣溫的影響，甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)物的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量流失過多；而且冬季是人體“藏”的時候，需要在體內(nèi)儲存一定的能量，為來年的“春生夏長”做好準備。從而冬季人體學(xué)要更多熱能來維持基礎(chǔ)代謝等生理活動。因此，冬天合理的調(diào)整飲食，保證人體熱能的供給，對提高人的耐寒能力和免疫功能，使人安全順利的越冬是十分必要的。

冬季飲食的營養(yǎng)特點就是增加熱量。要增加熱量，應(yīng)提高糖類和脂肪的攝取量。所以，冬天的日常膳食，；應(yīng)當(dāng)增加些“肥甘味厚”的食物。如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類、及富含碳水化合物和脂肪的食物。這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，而且還有必須的氨基酸，營養(yǎng)價值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。不過不宜過多，以防發(fā)生高血脂癥及肥胖病等。

氣陰不足吃鵝肉

鵝肉性味甘平、鮮嫩松軟，清香不膩，有補陰益氣之功、暖胃生津之效，是中醫(yī)食療的好原料，冬季吃鵝肉符合中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)“養(yǎng)陰”的原則。因此，在冬季，氣陰不足的人食補時可多食鵝肉。鵝肉脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉和豬肉都高，賴氨酸含量比雞肉高出30%，氣津不足市場口渴、氣、乏力、食欲不振者可經(jīng)常使用，并以冬季食用為最佳。

事實上，鵝肉的作用還很多，自古以來民間就流傳著“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的諺語。除了人體肺的病變會引起咳嗽以外，五臟中的心肝脾腎功能失常也能引起咳嗽。《本草綱目》中指出：鵝血“利五臟，解五臟熱，止消渴”，所以常喝鵝湯、食鵝肉，可以防止咳嗽。用鵝肉燉蘿卜還可大利肺氣、止咳化痰平喘，對于治療感冒和急性氣管炎均有良效。此外，常食鵝肉或喝鵝湯對老年糖尿病患者還有控制病情發(fā)展和補充營養(yǎng)的作用。同時對于長期在有鉛中毒危險的環(huán)境中工作的人，鵝肉還具有解毒的功效。

不過，鵝肉性偏涼，胃腸虛寒者食之容易引起泄瀉。腸胃虛弱、內(nèi)有虛寒及皮膚瘡毒者應(yīng)禁食。

減咸增苦滋養(yǎng)心氣

小雪以后，自然界真正進入到萬物收藏、陽蟄陰浮的時節(jié)。因此，人體的腎氣相對旺盛。而從我國醫(yī)學(xué)五行理論來說腎主咸，心主苦，咸勝苦，腎水克心火，故《遵生八箋》之《四時調(diào)攝箋》中指出：“冬日腎水味咸，恐水攻火，故宜養(yǎng)心。”這也就是說，冬季的飲食調(diào)養(yǎng)不宜過多食用咸味食物，以免使本來就偏亢的腎水更亢，致使心陽的力量減弱。所以，冬天的飲食原則是減咸增苦，抵御腎水，滋養(yǎng)心氣，以保新神相交，維持人體的陰陽平衡。

一般來說，苦味食物具有清熱和燥的功效，適用于熱癥和濕癥食用。如苦瓜，味苦性寒，佐餐可收到清熱明目、解毒瀉火之效；蓮子心，味甘而涼，有清泄之功，能清利頭目，除煩止渴。苦味食物還有苦杏仁茶葉等，均可泄腎火，助心氣。另外需要注意的是，雖然冬天食辛熱之品，以辛主苦，可是肺氣直達，固實腎氣，但燥熱之物不可多食，尤其是勿多食蔥和煎炸炒爆之物，以免使內(nèi)伏的陽氣郁而化熱。

“小雪”后要注意潤燥

晴好的天氣也讓空氣濕度下降。氣象專家表示，冬天天氣變得干燥，不少人會出現(xiàn)口干、皮膚干燥的癥狀，選擇清淡的飲食有助于應(yīng)對干燥。同時，經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說，這段時間里，最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。

常吃含葉酸的蔬果抗抑郁

養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。此外，小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。