滿族習俗 滿族的過年習俗有哪些

滿族過年(春節(jié))基本與漢族差不多，從農(nóng)歷臘月二十三過小年到新一年的二月二日龍?zhí)ь^。

滿族人臘月二十三過小年，要做粘豆包、豆面卷子等粘食。

滿族人除夕要做滿族傳統(tǒng)糕點——薩其瑪，張貼對聯(lián)、窗花，掛箋(按八旗所屬，分別貼紅、黃、蘭、白色)、福字。互贈繡有“歲歲平安”的荷包。

滿族人除夕下午要擺供、祭祖。不常打開的祖宗龕，年三十中午打開。把擦得錚亮的錫供器擺上五件，主食擺上兩摞饅頭，一摞五個，豬頭擺在正中間，豬鼻孔插上大蔥，還有干飯五碗。供菜更有特點：第一碗是煮熟的“豬肉方子”;第二碗是過油鯉魚;第三碗是炸粉花;第四碗是素菜大蔥;第五碗是豆腐方塊。

滿族人祭祖用的祭品，祭祀之后由家人分吃。供方子肉為四時吉慶;供魚為吉慶有余;供粉花是保佑后輩發(fā)家;供大蔥要剪去蔥根，扎成一把，標志著本家后輩聰明伶俐，光宗耀祖。

除夕半夜子時，家家吃餃子，還要把幾枚銅錢暗放餃子中，吃到者則“終歲大吉”。然后接神、辭歲要燃放鞭炮。家家院內(nèi)豎等燈籠竿，高挑紅燈。

大年初一，人家皆早起，穿戴新衣帽，互相拜年，恭賀新春。不過，過去滿族婦女要等到初六，才可以出門拜年。正月十五，上元節(jié)，又稱元宵節(jié)、燈節(jié)。滿族家家除吃元宵、掛彩燈外，還有制作冰燈、堆雪人習俗，這也是北方氣候所致。

“二月二，龍?zhí)ь^”滿族人正月不剃頭，大都等到二月二這天，才肯剃頭。滿族人還有“領龍”的習俗，用草木灰從水缸一直撒到井旁，灰道彎曲如龍，然后在院中舉行祭祀，以求一年風調(diào)雨順。

滿族人臘月殺豬，三十祭祖用豬頭，過了初六，將豬頭放到“哈什里”(倉房)，這個豬頭一直放到二月二，才拿出來煮熟了吃，此舉稱為“龍?zhí)ь^”。

過年節(jié)日娛樂，滿族人有參加人數(shù)眾多的“滿族秧歌”，俗稱“韃子秧歌”。滿族秧歌除以走陣式來表現(xiàn)生產(chǎn)、生活和打仗外，還通過人物的扮相、服飾、道具、舞姿動律來反映。

正月里，婦女、兒童在火炕上玩“繃繩”、“抓嘎啦哈”等游戲;孩子們在室外，玩起了踢毽子、打冰嘎、藏貓貓、放鞭炮等。

滿族人的節(jié)日食品，主要有：粘豆包、粘火勺、薩其瑪、白肉血腸、豆面卷子、蘇子葉餑餑、大黃米干飯、火鍋等。

過年滿族人喜飲酒，主要是自己用大黃米釀造的“米酒”;客人來家拜年，喝的飲料是用炒糊的大黃米、高梁米沖的“糊米茶”。

姥姥用一大銅盆給孩子洗熱水澡，邊洗邊嘮叨：“洗洗頭，做王侯;洗洗腰，一輩倒比一輩高;洗臉蛋，做知縣……”。最后用一根大蔥打三下，邊打邊說：“一打聰明，二打伶俐，三打明明白白。”