長(zhǎng)壽飲食 每天煮一碗這東西讓你60年不生病
總是聽(tīng)人們說(shuō)百歲老人，大家腦中想到的肯定也是一位白發(fā)蒼蒼，講話都很費(fèi)事的老人形象，但當(dāng)見(jiàn)到這位108歲高齡的老人時(shí)，她的氣色好的驚人，講話也是中氣十足，究竟她是如何養(yǎng)生的呢？有什么長(zhǎng)壽秘訣嗎？
長(zhǎng)壽飲食 每天煮一碗這東西讓你60年不生病
健康長(zhǎng)壽是如今很多人都在追求的，難道是吃保健品？或者堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)？老人的兒媳說(shuō)，是一位堅(jiān)持每天吃一碗煮水果。
老人的胃口很好，雖然幾十年前就沒(méi)有了牙齒，但并不影響她吃東西。
老人每天下午午睡醒來(lái)，她的兒媳婦就會(huì)燒上一碗煮水果，有時(shí)候是蘋(píng)果、有時(shí)候是梨頭(小梨)。
煮水果到底有什么神奇的功效，竟成了108歲高齡的老人每天的必吃品呢？
長(zhǎng)壽飲食 每天煮一碗這東西讓你60年不生病
煮蘋(píng)果：降血脂、降血脂
1、營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更好
蘋(píng)果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
2、減少胃腸道刺激
煮蘋(píng)果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對(duì)胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、降血糖、降血脂
蘋(píng)果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
4、治腹瀉
蘋(píng)果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內(nèi)吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。
5、防治大脖子病
熟蘋(píng)果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋(píng)果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
煮蘋(píng)果的做法
食材：蘋(píng)果1個(gè)。
做法
1.把蘋(píng)果清洗干凈，由于現(xiàn)在很多蘋(píng)果都用農(nóng)藥噴過(guò)，因此在洗蘋(píng)果時(shí)用點(diǎn)食用堿比較好，能中和殘留的農(nóng)藥。
2.然后帶著皮把蘋(píng)果切成一小塊一小塊的。
3.鍋里倒入適量水，燒開(kāi)。
4.然后放入切好的蘋(píng)果塊煮一會(huì)兒，待蘋(píng)果塊變顏色即可。
5.等蘋(píng)果涼到不燙嘴時(shí)即可享用了。
煮梨頭：助消化、降血壓
1、助消化
煮梨頭能促進(jìn)食欲、幫助消化的作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
2、降血壓
梨中含有豐富的B族維生素，煮梨頭具有降低血壓的功效，經(jīng)常喝些煮梨頭大有益處。
3、潤(rùn)燥消風(fēng)
煮梨頭具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，常吃煮梨頭可緩解干燥。
4、減輕有害物質(zhì)的傷害
吸煙的人吃煮梨頭，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激。
5、補(bǔ)充水分
煮梨頭含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的中老年人，吃煮梨頭可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。
6、保護(hù)肝臟
煮梨頭含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。
梨頭的做法
食材：梨頭1個(gè)。
做法
1、把梨頭洗干凈之后，切成一小塊一小塊的。
2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨頭來(lái)會(huì)比較苦哦。
3、把梨塊放進(jìn)鍋里，然后根據(jù)梨的數(shù)量倒入一定的水，最好是開(kāi)水。
4、然后蓋上蓋子，開(kāi)大火開(kāi)始煮梨頭。
結(jié)語(yǔ)：水果是很受人們歡迎的食物之一，但是很多人都會(huì)選擇生吃水果，或者將其榨汁，很少會(huì)有朋友會(huì)想到煮熱了再吃，也沒(méi)有想到煮水果的功效竟有那么多，看了文章的介紹，真實(shí)受益匪淺。
