冬季養生 冬季進補調理腸胃先行
冬天的時候，人們都會抓緊時機來進行進補。但是事情上，冬季也是胃病的高發期，如果不注意胃的調理就盲目進補，很有可能導致胃疾病的發生，那么進補的營養也沒有辦法吸收。因此冬季進補，要先養腸胃。那么冬季要怎么養腸胃呢？有沒有什么養腸胃的方法以及食療法呢？下面咱們一起來看看吧！
冬季是進補的大好時機，但是對于那些患有胃腸道疾病的朋友來說，在進補之前想要做好準備工作。如果進補不當的話，那就是白白浪費了，得不到想要的效果。其實，只要我們注意進補的方法，這樣不僅僅可以起到進補的作用，還能夠調理胃腸道疾病呢。
腸胃病人群冬季如何補
首先，要適時掌握時機。根據古代醫家的經驗，進補一般選擇在“三九”前后。在這段時間里要盡量預防腹瀉，注意休息，保持精神愉快。吃一些易于消化的食物，進食時要細嚼慢咽，避免吃對腸胃有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、煙酒、香料、生姜、胡椒等。對一些難于消化的食物，如芹菜、韭菜、干菜、紅薯等盡量少吃或不吃。
對于有潤腸通便、導瀉功效的食品，暫時也不要食用，如芝麻、核桃、蜂蜜等滋補品。有一些滋膩和導瀉的中藥也不能放在滋補品中煎煮同喝，如阿膠、龜板、鱉甲、龍骨、牡蠣、大黃、芒硝等。這屬于進補前期的準備工作，是萬萬不能少的。
跟著按照中醫進行辨證論證，對癥下藥。中醫中認為，慢性腹瀉一般分為四型：脾胃虛寒型、脾胃虛弱型、中氣下陷型、脾腎陽虛型。不管屬于何型是哪一種，都可以使用健脾益氣的方法，兼顧其它方法。根據辯證的結果有所則重，在醫生的指導下應用。
健脾益氣的藥物有人參(包括高麗參、紅參等)、黨參、白術、山藥、扁豆、茯苓、黃芪、甘草、蓮仁、芡實等;在補益的同時，配以理氣和胃的藥物，如陳皮、砂仁、大棗，效果會更好。如果覺得吃中藥太麻煩，可以到商店購一些保健品，但前題必須是真品。如蓮子紅棗粉、八珍粉等，宜長期服用，但效果不如中藥效果好。對那些診斷清楚、病情較嚴重者，單用中藥補品還不行，必須中西藥同時治療，效果會更顯著。
4招保健預防腸胃疾病
1、首先是防寒
包括防止受寒和過度的飲食生冷，防止腹部受涼。胃病患者要根據氣溫的升降適時增添衣服，加強保暖。夜晚睡眠時要蓋好被子，盡可能減少因腹部受涼而引起胃病復發或加重的機會。
2、常喝大麥茶調理腸胃
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、保五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。
如果是愛吃肉愛吃辣的朋友，在滿足口腹之欲之后，喝上一杯溫熱的大麥茶，不僅僅可以解油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃、健胃的作用，可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
需要提醒的是：過于冰冷的大麥茶不能多喝，因為大麥茶調理腸胃功能太強，更適合解便秘。
3、保持精神愉快，心情舒暢，情緒穩定
中醫認為“思慮過度，脾氣郁結，久則傷正，運化失常”，說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題，把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外，細嚼慢咽是養胃的重要原則。
4、注意勞逸結合
要注意起居有時，保持良好的作息習慣，有勞有逸，按時睡眠，防止過度疲勞。
冬季養胃時刻表
胃病需“三分治七分養”，很多人都知道這一說法。飲食調養是最直接的養胃方法，也可以說是養胃的重中之重。
中醫有“胃喜暖惡寒”的說法，就是說胃對溫度十分敏感，喜歡溫暖的食物，而懼怕寒性和冰涼的食物。因此，在冬季，生冷瓜果盡量不吃或少吃;在烹飪方面也要注意，涼拌菜也應少吃;冰箱里拿出來的食物不宜直接食用，應放至室溫或加熱后食用。此外，“老胃病”們還要注意“八宜”飲食原則。
宜少宜精
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
宜溫宜潔
食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
宜鮮宜淡
食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
宜軟宜緩
選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
推薦冬季養胃時刻表
7：00喝杯溫開水
早起喝水，可以補充一晚上流失的水分，充分滋潤身體的每一個角落。需要注意的是，早晨是人體陽氣生發之時，喝涼水屬于“逆勢而為”，容易給胃部造成不良刺激。
8：00 早餐吃熱食
調查表明，不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%，引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含谷類、奶類、肉類、豆制品以及水果、蔬菜等幾大類食物。
9：30 晨練別受寒
由于胃靠近腹壁，只有少量的肌肉、脂肪等在外圍包裹，容易受“涼”。因此老人冬季晨練時，一定要做好胃的保暖工作。最好等陽光明媚后出門鍛煉，運動時護好腰腹。
12：00 午飯前喝湯
在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益于消化和吸收，尤其適合在冬季腸胃“懶惰”時。湯水會稀釋唾液和胃液，但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去，飯沒有經過充分咀嚼，容易消化不良。
15：00 找老友聊天
不少人生氣后一點胃口都沒有，原有胃病的還會加重病情。冬天人的心情容易隨氣溫一起變得低落，多和家人老友聊天，可以讓心變暖，胃也會隨之暖和起來。
18：00 晚飯別太飽
一定要控制在“七八分飽”。每頓少吃一點，兩頓正餐之間適量加餐，既保持總量，又不會讓胃挨餓。
19：00站立助消化
胃容易有灼熱感的人，盡量不要飯后躺著或久坐，否則容易反流到食道，使癥狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。
冬季養生兩款暖胃
冬天是胃病的高發期和高復發期，這是由于人體在寒冷刺激下，自身的抵抗力有所下降，腸胃容易發生痙攣性收縮而導致的。下面介紹一些養胃的小常識，和養胃食物，希望對大家有幫助。
胃病五養
保暖護養
冬天晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
飲食調養
胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
忌嘴保養
胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
平心靜養
專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
運動健養
腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
養胃關鍵在于一個養字，而養胃又以中醫里的茶療效果最佳。 中醫指的“胃”實際上包括食管、胃、十二指腸等上消化道的解剖部位與生理功能。茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之，所以茶療也是養胃的最佳療法。
下面由老中醫推薦養生兩款暖胃湯
黨參黃芪燉雞湯
主料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，
輔料：紅棗10克，姜片
調料：料酒，精鹽，味精
做法
1、母雞洗凈，紅棗去核洗凈，再把黨參、黃芪用清水洗凈，切成一段一段。
2、將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
滋補老鴨湯
主料：土鴨1只、冬瓜、蘿卜、海帶適量
輔料：枸杞、蔥白、姜片
調料：鹽、胡椒粉、黃酒、味精
做法
1、將鴨宰殺治凈，切塊，姜切片備用。
2、下豬油大火炒5分鐘至金黃色，香氣撲鼻時，加料酒。
3、加入所有材料和清水到砂罐，用小火清燉3小時，加味精即成。
結語：上述內容就是關于冬季如何調理胃腸道的詳細內容介紹，大家看完之后對于如何在冬季調理胃應該都有了一定程度的了解了吧？如果您也有胃腸道疾病的困擾，那么在進補之前一定要先了解清楚哦！這樣才是真正有利于身體健康呢！
