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      淘米水的妙用 淘米水有10大養生功效

      2017-07-03 20:05:01  來源:360常識網   熱度:
      導語:人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什么用途,其實,在日常生活中,淘米水是可以扮演多重角色的。那么你知道淘米水的妙用有哪些嗎?

      人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什么用途,其實,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的。那么你知道淘米水的妙用有哪些嗎?今天小編告訴大家淘米水有以下10大養生功效,趕緊來看看吧!

      淘米水的十大功效

      1、用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。

      2、用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。

      3、新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。

      4、案板用久了,會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。

      5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去銹斑。

      6、帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去除腥味。

      7、從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗凈,如果用熱淘米水洗兩遍,臟物很容易清除。

      8、剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復擦拭,可除掉油漆味。

      9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。

      10、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等,會有異味,并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,就會變得又白又軟。

      淘米水的藥用價值

      淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現pH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥后,具有清火、涼血、解毒的功效。

      研究發現,洗米水里含有蛋白質、淀粉、礦物質等養分,可以用來洗臉、潤膚,煮后飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥,作為調養脾胃的藥方。

      用淘米水加食鹽煮開后,外洗或外擦皮膚,對皮膚有比較溫和的清潔作用,而且可以保持皮膚表面正常的酸堿度,抑制病原微生物的生長,防止皮膚搔癢。

      另外,頭一兩道淘米水會呈現pH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次后,pH值約為7.2左右,這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且與一般的工業洗衣粉相比,它的洗凈力適中,質地溫和,沒有副作用。

      皮膚科醫生怎樣使用淘米水

      在皮膚科醫生眼里,淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人,用淘米水洗臉,不僅可祛除肌膚污垢,還不會刺激皮膚。

      醫生說:淘米水之所以有這樣的妙用,是因為大米的表面(頭道淘米水中)含有鉀,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水則呈弱堿性,很適合用于面部弱酸環境的清潔,有時可代替潔面用品,而且它性質溫和、不刺激皮膚,無副作用。如果加熱使用,清潔能力更強。

      怎樣使用淘米水防皮膚瘙癢

      每天淘米時,留下第二次淘米的水,讓它慢慢澄清,取上面的清液部分來洗臉。

      需要強調的是:用淘米水洗臉不要過于頻繁,建議隔一兩天用一次。一般堅持用一個月后,皮膚會有比較明顯的改善。

      如果使用一段時間后,沒有任何變化,說明您的膚質并不適合,建議更換其它清潔方法。

      另外,用淘米水加點兒食鹽煮開后外擦皮膚,對皮膚也有清潔作用,對調整皮膚表面酸堿度,抑制病原微生物的生長,防治皮膚瘙癢有一定益處。

      教你6招 挑選"放心米"

      1、看粒型

      一般情況下,粳米粒型均一、大小相近的米品質較好,品種純度較高;秈米細小、細長的較好,粒型粗長的較差。

      2、看透明度

      大米的透明度主要是由蛋白質含量決定的,蛋白質含量越高,透明度也越高,品質較好。

      一般情況下,早秈米的透明度最差,腹白及心白均較多,晚秈米和粳米的透明度好些,糯米全部都是乳白色的,不透明。

      3、看新鮮度

      新鮮的大米色澤鮮艷,油分含量高,玻璃質透明好;而陳米的色澤灰暗,無光澤,看上去干巴巴的感覺,失去了大米原有的氣味。

      4、看爆腰

      爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱,米粒因內外水分不均發生收縮失去平衡造成的。

      爆腰米食用時外爛里生,營養價值低。所以選米時要仔細觀察米粒表面,如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋就說明是爆腰米。

      5、看黃粒

      米粒變黃是由于大米中某些營養成分在一定條件下發生了化學反應,或者是大米粒中微生物引起的。

      這些黃粒香味和食味都較差,所以選購時,必須觀察黃粒米的多少。另外要注意的是,米粒中含有“死青”(青顏色的大米,市面很少見)粒較多米的質量也較差。

      6、聞新陳

      當年產的新米都有一股清香味,捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有陳谷或發霉的氣味說明是陳米。

      由于散裝米的廠家、生產日期和產地都不明,不建議購買。

      總結:通過小編上文的介紹,你知道淘米水有哪10大養生功效了嗎?你知道淘米水的妙用有哪些了嗎?你知道淘米水洗臉的好處了嗎?大家不妨嘗試一下這些妙用,會給你帶來許多驚喜的。

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