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      夏季養生 注意6大細節讓你輕松度夏

      2017-07-03 18:37:52  來源:360常識網   熱度:
      導語:夏季是一年四季中最炎熱的一個季節,人在這時候往往沒有精神,做什么事情都沒有力氣,還變得不想吃飯,沒有一點的食欲。其實只要我們多注意

      夏季是一年四季中最炎熱的一個季節,人在這時候往往沒有精神,做什么事情都沒有力氣,還變得不想吃飯,沒有一點的食欲。其實只要我們多注意夏季養生中的6大細節就能夠愉快的度過夏天的。接下來就由小編給大家講解下夏季養生的知識以及飲食。

      注意6大細節輕松度夏

      夏季以及真的到來了,這時候夏季養生變得尤為的重要,因為這時候我們會變得十分的煩躁,還伴有頭暈、中暑等一些癥狀。其實這些都是因為我們沒有找到夏季顏色的方法,那么我們如何才能更好的做好夏季養生呢?有哪些細節是需要我們注意的呢?

      煩躁常與心有關

      中醫認為,心對應夏,夏季心陽最為旺盛,人們極易出現煩躁不安、好發脾氣等癥狀。所以,夏季要特別注重對心臟的養護,多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等;平時多吃蔬菜、水果及粗糧;保持心情舒暢。

      晚睡早起加午休

      由于夏季天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜。對于不能午睡的人來說,午間時分可聽聽音樂或閉目養神30~50分鐘。

      根據體質選水果

      我們夏天多吃些水果是好的,但是也有根據我們每個人的體質來選擇水果,比如,腸胃不好的人,要吃一些溫和的水果,不要太甜也不要過酸。然而,虛寒體質以及有胃寒、胃潰瘍的人,這個時候不要多吃西瓜之類的寒涼性的食物。

      多進稀食利補養

      多進稀食是夏季飲食養生的重要方法,如早、晚餐時喝粥,午餐時喝湯。在煮粥時加些荷葉,具有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用;在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,具有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

      補充營養勿忘鉀

      平時要注意補充一些營養物質,如西紅柿、青椒、冬瓜、楊梅、甜瓜、李子等新鮮果蔬;補充水和無機鹽,特別要注意鉀的補充,如豆類及其制品、香菇等;多吃些具有清熱利濕作用的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、黃瓜等;適量補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋等。

      冰箱內取出食物別急吃

      腸胃受到強烈的低溫刺激后,易導致生理功能失調。人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃~8℃,最好放一會兒再吃,且一次不要吃得太多,特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應注意。

      夏天到了,我們在飲食方面就不能按照秋冬“菜單”,不然會出現營養成分的不足和失衡的,從而對我們的神經調節與免疫調節等有一定的影響,出現一些疾病等。

      夏季飲食

      夏至多吃堿性食物

      據專家介紹,人體正常狀態下,機體的pH值應維持在7.3~7.4之間,即略呈堿性。機體pH值若較長時間低于7.3,就會形成酸性體質,使身體處于亞健康狀態,其表現為機體不適、易疲倦、精神不振、體力不足、抵抗力下降等。這種狀況如果得不到及時糾正,人的機體健康就會遭到嚴重損害,從而引發心腦血管疾病和癌癥、高血壓、糖尿病、肥胖等嚴重疾患。

      需要提醒讀者的是,夏天人體新陳代謝旺盛,體內產生的酸性廢物較冬春季節為多,所以就特別需要注意一點:多進食堿性食物,以保證人體正常的弱堿性。這里的堿性食物不是指其本身酸堿度為堿性,而是在人體內分解代謝后呈堿性,例如水果含果酸,呈酸性,但進入人體分解后就呈堿性,這才是我們需要的堿性食物。

      堿性飲品包括新鮮蔬菜鮮榨汁,大部分水果鮮榨汁。堿性食品包括各種蔬菜和大部分水果。它們除了增高體內堿性,還供給各種營養素,包括多種維生素、礦物質、酶、抗氧化劑、纖維素等,非常值得夏季多多進食。而可樂和各色汽水、酒類、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、點心、肥肉、紅肉(如牛、羊、豬肉)等,大多屬于酸性食品,不宜過多食用。

      花菜:生津止渴

      有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。

      時蔬總燴

      材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗,適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

      做法:炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

      南瓜:補中益氣

      具補中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

      南瓜米粉湯

      材料:豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗,蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調味料。

      做法:豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲,加去骨高湯及米粉,煮滾后調味即可。

      菠菜:潤腸止渴

      可補血潤腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。

      夏季飲食以清淡為主

      夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,以避免阻礙胃腸消化,同時,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物能清泄暑熱,更可以健脾,增進食欲。如拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“心里美”、老醋花生、涼拌蘿卜皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子都是不錯的佐餐涼菜。

      失水多應多喝水

      夏季多喝點水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分,水在人體內起著至關重要的作明,維持著人體正常的生理功能。夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴重影響健康,易使皮膚干燥、皺紋增多,加速人體衰老。

      不可過于貪冷食

      冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神,但過量食入會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良。對于患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。

      結語:養生成了越來越多的人關注的事情,不過,每個季節的養生方法以及注意事項都是不一樣的。我們在夏天的時候,會變得更加的煩躁,這時候一樣要注重夏季養生。這時候我們要吃一些清淡的食物,多喝水但是不要吃太多的涼食,最重要的是保持好心情。

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