營養(yǎng)早餐 早餐吃這些才最健康
有句俗話叫“一日之計(jì)在于晨”，小編對(duì)這句話的理解是，人的一天最重要的時(shí)間段就是早晨，早晨的狀態(tài)可能直接會(huì)影響到一天的心情。想要擁有一個(gè)完美早晨就必須要吃上一段營養(yǎng)早餐，下面就讓小編帶大家了解下早餐怎么吃才最健康吧。
早餐吃這些最長壽
1、松子清腸潤肌膚
松子的功能其實(shí)有很多，傳統(tǒng)藥膳中使用非常廣泛。
向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效的松子含有豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
2、大蒜消炎又殺菌
在過去，當(dāng)還沒有抗生素的年代，大蒜一直起著很重要的救命作用。
以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。
3、白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價(jià)值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
4、粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?/strong>
粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防感冒。此外粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)，達(dá)到更好的效果。
早餐的重要性
其實(shí)即使沒有任何科學(xué)驗(yàn)證的情況下，早餐的重要性也是得到大家公認(rèn)的。
在中國流傳甚就的說法“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”，在國外有一個(gè)實(shí)質(zhì)相同的版本“早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民”。
早餐可以被理解為睡醒后吃的第一餐。人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，經(jīng)過一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡。這時(shí)體內(nèi)的血糖指數(shù)較低，需要通過吃早餐來補(bǔ)充能量，否則體內(nèi)葡萄糖的缺失會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞活力不足。人就會(huì)出現(xiàn)身體疲倦，精神難以集中和記憶力下降的癥狀，反應(yīng)遲鈍。
不吃早餐還有更加嚴(yán)重的后果
容易衰老
不吃早餐人體就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，長期不吃早飯會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。
發(fā)胖
不吃早餐，中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影響身材。衰老和發(fā)胖是女人們最難以容忍的事情，那么為了美麗吃早餐吧。
腸炎
不吃早餐，午餐必然會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食，消化系統(tǒng)在短時(shí)間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重，而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動(dòng)規(guī)律，容易患腸胃疾病。
膽結(jié)石
空腹使膽汁分泌減少，膽汁中的膽酸含量也降低，而膽固醇含量不變，以至形成一種高膽固醇的膽汁。如果空腹過久，并且是經(jīng)常性空腹，會(huì)使膽汁中的膽固醇呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，并在膽囊里沉積形成結(jié)晶，從而產(chǎn)生結(jié)石。
心血管疾病的機(jī)會(huì)加大。經(jīng)過一夜的空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流緩慢，明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
吃早餐的好處
精力充沛+愉快心情+釋放壓力
研究表明健康的早餐不僅能提供足夠的營養(yǎng)，還能給人們一個(gè)愉快輕松的心情，減少身心的壓力。
專注度+記憶力+適應(yīng)性
根據(jù)美國飲食協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃早餐的人可以輕松地集中注意力，使上午的工作富有效率;吃早餐還能夠有效改善和提高記憶力與學(xué)習(xí)能力;早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動(dòng)。
健康習(xí)慣+控制體重+遠(yuǎn)離病痛
吃早餐的人會(huì)吸收更多的維生素、礦物質(zhì)和光線，而較少地吸收脂肪與膽固醇;良好的早餐習(xí)慣能夠保持體重而不會(huì)使體重增加;根據(jù)美國心臟協(xié)會(huì)研究，吃早餐的人與不吃的人相比不易患上糖尿病。
結(jié)語：不吃早餐或者早餐吃的不好真的對(duì)咱們的身體健康有著非常緊密的聯(lián)系，所以大家在以后的生活中一定要吃上營養(yǎng)的早餐哦！
