什么病不能吃豆類(lèi)呢

相信很多女性朋友在日常生活中都會(huì)著重吃一些豆類(lèi)食物，因?yàn)樗鼈兒胸S富的雌性激素可以更好的維持女性特征。而很多媽媽也會(huì)給自己的寶寶吃一些豆制品，因?yàn)樗鼈兒邪被?，是人體骨骼發(fā)育并不可取少的。但吃豆制品還是有所禁忌的，那么什么病不能吃豆類(lèi)呢？接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去看看下面的內(nèi)容。

豆類(lèi)食物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不是每個(gè)人都可以享受，有12類(lèi)人要盡量少吃或不吃豆制品，否則輕則不利于健康，重則危及生命。

1.苯丙酮尿癥患者

苯丙酮尿癥，是一種先天性氨基酸代謝異常疾病。苯丙酮尿癥患者的肝臟內(nèi)缺少苯丙氨酸羥化酶，所以不能使苯丙氨酸轉(zhuǎn)化為酪氨酸，而造成苯丙氨酸在體內(nèi)的堆積，從而引起神經(jīng)系統(tǒng)損害，造成智能障礙。對(duì)這類(lèi)患者不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，也不能牛奶喂養(yǎng)或奶粉喂養(yǎng)，只能進(jìn)食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;對(duì)他們來(lái)說(shuō)，母乳和糧食都可能成為損害大腦、讓智力發(fā)育遲滯的“毒藥”。他們終生都必須控制天然蛋白質(zhì)的攝入，而富含蛋白質(zhì)的豆類(lèi)自然是他們的禁品。

2.蠶豆病患者

蠶豆病是一種紅細(xì)胞酶的缺陷病，在我國(guó)華南和西南各省市，是最常見(jiàn)的遺傳病之一。蠶豆病患者如果食用了蠶豆，就會(huì)發(fā)病，對(duì)于蠶豆病患者一定要避免進(jìn)食蠶豆及其制品。

3.孕5～12周的孕婦

豆類(lèi)食品雖然對(duì)女性是既營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)顏的食品，但是孕媽媽5～12周胎兒性腺發(fā)育的關(guān)鍵鍵期，尤其是在受精后40～62天，一定要少吃豆類(lèi)，因?yàn)槎诡?lèi)食品中含有較多的植物雌激素，雌激素對(duì)抗雄激素，對(duì)于男胎就容易形成尿道下裂和小陰莖、小睪丸畸形，對(duì)于女胎，將為女性成年后的乳房、子宮和子宮頸疾病埋下伏筆。

4.青春期的女孩

由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮，而大豆異黃酮是一種植物雌激素。對(duì)于發(fā)育期的女孩，大量服用豆制品，植物雌激素會(huì)擾亂女孩正常的生長(zhǎng)發(fā)育，最直接的后果是促進(jìn)性早熟，而早熟如未及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)干預(yù)，會(huì)使孩子骨齡提前，骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。

以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地解答了上述疑問(wèn)，相信廣大朋友們?cè)谡J(rèn)真看了上述內(nèi)容之后心中也已經(jīng)有了更準(zhǔn)確的定論。當(dāng)然我也希望大家把上面所說(shuō)的禁忌熟記于心，這樣在實(shí)際生活中才能更好的避免一些麻煩的事情出現(xiàn)。當(dāng)然如果我們出現(xiàn)了一些疾病，也要為疾病所忌口。