合理飲食 健康生活讓你延年益壽
英國著名的老年病學(xué)專家奧布雷·德格雷發(fā)出驚世駭俗的斷言：“有朝一日，人類將可以存活千年。”他認(rèn)為，人類之所以還不能“盡享天年”，只是因?yàn)槟壳吧胁磺宄绾稳婢S護(hù)人體機(jī)能。只要未來我們懂得精心維護(hù)人體這臺(tái)“復(fù)雜的機(jī)器”，保證其長時(shí)間正常“運(yùn)轉(zhuǎn)”，人類活千年將不再是遙不可及的夢想。此言論一出，立刻被兩名比利時(shí)專家指為不尊重科學(xué)。正所謂“一石激起千層浪”，一時(shí)間，關(guān)于“人類能否活千年”眾說紛紜。
且不論人類是否真能“存活千年”，長命百歲，抗衰防老、延年益壽卻是我們共同的夢想。既然如此，那么人類究竟怎樣做才能益壽延年呢？眾所周知，“老”是不可避免的生命進(jìn)程。但事實(shí)上，“衰”和“老”還是有區(qū)別的。要想“老”而不“衰”，盡可能長期地為生命“保鮮”，還是有章可循的：
合理飲食
養(yǎng)生學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家通過大量調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各國長壽老人都十分注重日常飲食。如我國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，夫婦倆把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究表明，要想長壽，一方面要盡量減少食物攝入總量；另一方面，要多吃果蔬、谷類和高纖維食品，選擇無脂或低脂奶制品，多吃鮮魚和雞蛋。
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
俗話說，“飯后百步走，活到九十九”。話雖夸張，但至少說明運(yùn)動(dòng)與長壽之間有著緊密的聯(lián)系。研究顯示，慢跑是一項(xiàng)非常有益健康長壽的運(yùn)動(dòng)。而英國的老年人還要在這個(gè)“慢跑”前面再加上一個(gè)定語，那就是“赤足”。赤足慢跑可以按摩腳下穴位，從而提高身體各項(xiàng)機(jī)能。
心態(tài)平和
近日，美國研究人員通過對(duì)700多名百歲老人進(jìn)行的為期3年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)：心胸寬廣、樂觀豁達(dá)是他們?yōu)槿颂幨赖墓餐c(diǎn)。這也正是他們長壽的秘訣：沒有“隔夜愁”，一輩子保持心平氣和的生活態(tài)度。而心理學(xué)家則把人的性格分為A、B、C、D四種類型：其中，A型性格的人爭強(qiáng)好勝，生活壓力大，容易緊張、激動(dòng)，他們患高血壓、心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)是普通人的2～3倍；C型性格的人不擅交際，總是忍氣吞聲，壓抑情緒，這樣的人容易得癌癥；D型性格又稱“憂郁人格”，這種性格的人常常消極厭世和悲傷孤獨(dú)，患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)高。而“大大咧咧”、“沒心沒肺”則是典型B型性格的人。他們安于現(xiàn)狀，知足常樂，有張有弛，心無愁事。這類人進(jìn)入壽星行列的幾率最高。
然而，能成為壽星也好，不能成為壽星也罷，茫茫宇宙雖無邊無際，悠悠歲月卻有始有終。即使真有那么一天，科技使人類實(shí)現(xiàn)了“存活千年”的夢想，那千年之后呢？人最后的歸宿仍將是化作一縷青煙，在藍(lán)天繚繞而消失。來自于自然，再回歸于自然，是生命不變的法則，任何人都無法違背。因此，目前人類所能做的，便是盡可能高質(zhì)量地過好每一天，同時(shí)大力發(fā)展生命科學(xué)，爭取“人活千年”的夢想早日實(shí)現(xiàn)。
