電磁輻射危害人體的機(jī)理主要是熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)和累積效應(yīng)等。熱效應(yīng)主要是因?yàn)樗肿邮艿诫姶挪ㄝ椛浜笙嗷ツΣ粒瑢?dǎo)致溫度升高，而人體內(nèi)含70%的水分，所以會(huì)使體溫升高，從而影響到體內(nèi)器官的正常工作。
電磁爐的選購方法-電磁爐的危害
電磁爐的選購方法
由于天然氣等原料越來越稀缺，用電的家具越來越多，電磁爐，由于其安全、衛(wèi)生、節(jié)能、方便等特點(diǎn)，已經(jīng)在不知不覺中進(jìn)入了大部分的家庭，而且，現(xiàn)在的電磁爐功能強(qiáng)大，兼具蒸、煮、煎、炒、炸等等功能。市場(chǎng)上的電磁爐種類也越來越多，那么面對(duì)種類繁多的電磁爐，我們應(yīng)該如何選購電磁爐呢？
首先是選擇功率，根據(jù)需要選擇適合的功率，因?yàn)楣β试酱螅訜崴俣仍娇欤瑫r(shí)耗電也多，售價(jià)隨之也貴。因此，選購時(shí)應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定，一般來說，3人以下家庭選1000W左右；4～5人選1300W左右；6～7人選1600W為宜；8人以上選1800W電磁爐。
其次，優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)該具有輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，以改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。電磁爐的質(zhì)量取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質(zhì)量。因此，選購時(shí)，務(wù)必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，其質(zhì)量好、性能優(yōu)、可靠性高，不易損壞。
再者，檢查自動(dòng)檢測(cè)功能是否工作，包括小物件檢測(cè)、過熱自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、空燒自動(dòng)停止加熱保護(hù)、2小時(shí)斷電保護(hù)、1～2分鐘自動(dòng)停機(jī)保護(hù)以及聲光報(bào)警顯示等，這是電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能。選購時(shí)，應(yīng)按《使用說明書》有關(guān)檢測(cè)方法，通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。
而且，風(fēng)扇應(yīng)工作平穩(wěn)。在電磁爐不工作時(shí)，將其翻過來并晃動(dòng)，風(fēng)扇扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無間隙、不松動(dòng)；通電后，電動(dòng)機(jī)應(yīng)無明顯噪聲或摩擦聲，扇葉轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)平穩(wěn)，無搖擺旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。
此外，爐面外觀應(yīng)平整、無損傷，如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，都會(huì)影響熱效率的正常產(chǎn)生。所以也要同時(shí)注意熱能轉(zhuǎn)換和鍋底溫度的控制情況。
最后，還要注意電磁爐爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應(yīng)清晰，各部位的緊固螺絲不可松動(dòng)。
電磁爐的危害
很多人都說電磁爐危害大，那么，電磁爐到底有什么危害呢？
其實(shí)，電磁爐的危害，也就是電磁波的危害，根據(jù)業(yè)內(nèi)電磁輻射專家介紹，目前電磁爐在工作時(shí)外泄的電磁輻射強(qiáng)度已經(jīng)超過人體能忍受的能力了，所以，建議準(zhǔn)媽媽們不要使用電磁爐，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生不可設(shè)想的影響。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4706.29-92《家用和類似用途電器的安全電磁灶的特殊要求》的32項(xiàng)中介紹：電磁輻射是一些疾病如心血管、癌癥等病變的誘發(fā)因素之一，這些均能對(duì)人造成危害。
根據(jù)1998年世界衛(wèi)生組織調(diào)查顯示，電磁輻射對(duì)人體的影響主要有以下幾個(gè)方面：
（1）電磁輻射是心血管疾并糖尿并癌突變的主要誘因之一；
（2）電磁輻射影響兒童身體組織、骨骼發(fā)育，導(dǎo)致視力、肝臟造血功能下降，嚴(yán)重者可導(dǎo)致視網(wǎng)膜脫落；
（3）電磁輻射會(huì)對(duì)人體生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)造成直接傷害；使男性性功能下降、女性內(nèi)分泌紊亂；造成孕婦流產(chǎn)、不育、畸胎等病變。
電磁輻射危害人體的機(jī)理主要是熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)和累積效應(yīng)等。熱效應(yīng)主要是因?yàn)樗肿邮艿诫姶挪ㄝ椛浜笙嗷ツΣ粒瑢?dǎo)致溫度升高，而人體內(nèi)含70%的水分，所以會(huì)使體溫升高，從而影響到體內(nèi)器官的正常工作。而非熱效應(yīng)是因?yàn)槿梭w的器官和組織都存在微弱的電磁場(chǎng)，一旦受到外界電磁場(chǎng)的干擾，處于平衡狀態(tài)的微弱電磁場(chǎng)將遭到破壞，人體也會(huì)遭受損傷。至于累積效應(yīng)則是熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對(duì)人體的傷害具有累積的效應(yīng)，對(duì)于長(zhǎng)期接觸電磁波輻射的群體，即使電磁波功率很孝頻率很低，也可能被誘發(fā)意想不到的病變。
所以使用電磁爐時(shí)一定要離開一定距離，如果新購買電磁爐者最好直接購買近期國(guó)家推廣的國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品--無輻射電磁爐，這樣就能保證健康。
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