鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。那么，哪些人適合服用鹿茸？鹿茸的作用有哪些？下面，和360常識網一起i了解一下吧！
本文目錄
1、哪些人適合服用鹿茸
2、鹿茸的作用有哪些
3、食用鹿茸的方法
哪些人適合服用鹿茸
1、有潰爛者
鹿茸具極佳的生肌消炎功效。
2、中老年人
40歲以上的中年男性及體質較差的老年人，食用鹿茸可補益氣血，強心復脈，化淤生肌，強筋壯骨。
3、怕冷者
怕冷的人往往陽虛，鹿茸正是對癥的溫性滋補品。
4、性功能衰退者
鹿茸可恢復并促進精力與性功能，主治腎陽不足，腰酸背痛，遺精滑泄，小便頻繁等癥。
5、疲勞過度的中青年
鹿茸具生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
6、中年婦女
鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。 即使你屬于適宜服用的人群，也應該注意食用鹿茸的禁忌。
鹿茸的作用有哪些
1、增強免疫力
鹿茸可增強網狀皮質系統的吞噬功能，表明鹿茸可促進細胞免疫功能，還可提高小鼠的血清聚集素效價，所以說鹿茸也能促進體液的免疫功能。
2、抗衰老
鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增強胃腸蠕動和促進分泌功能。
3、治療創傷
鹿茸素有“強筋骨”功能，用于治療“惡創癰腫”。鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力，促進骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使創傷，特別是化膿創傷迅速愈合。
4、促進核酸和蛋白質的合成
鹿茸中的多胺(腐胺、精脒和精胺)是促進核酸和蛋白質合成的有效成分。其作用機制是刺激肝細胞核的RNA-聚合酶Ⅱ的活性。這可能是鹿茸具有強壯作用的生化藥理學基礎。
5、強壯筋骨
鹿茸不僅能滋補腎陽，還能強健筋骨的作用。對腎虛引起的筋骨虛弱或四肢酸痛，以及兒童生長遲緩等不良癥狀有明顯的防治效果。通常，當人們有各種骨關節疾病時，可將鹿茸血與適量的刺五加皮、角質等中藥結合使用，使骨關節虛弱、疼痛的癥狀迅速消失。
6、補血活血
鹿茸中含有大量的血紅蛋白和微量元素鐵。人體吸收這些物質后，可以改善人體造血功能，也可以增加血液中的血紅蛋白含量，對補血有顯著作用，對預防和緩解人體貧血有一定作用。另外，鹿茸血能加速血液循環，提高血液流動速度，對引起血液流動不良的疾病有一定的預防作用。
食用鹿茸的方法
1、燉肉服
將茸片與瘦豬肉、雞、鴨等一起燉，每次用量為4～6克。燉熟后喝湯吃肉。
2、泡酒服
白酒1000毫升，茸片l5—20克，泡1周即可服用，每次飲服10～25毫升。酒中也可加泡人參、大棗、枸杞等。
3、吞服
鹿茸碎成末，以鹽開水或溫開水送服，每次單獨服量0.3—0.5克，也可與其他藥物合制成丸劑服。
4、含服
將鹿茸切成薄片，每次取l-3片茸片直接放入口中，讓唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后可將余渣嚼碎吞下。此法既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高，用量也較少。
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