直覺(jué)飲食減肥法 吃什么吃多少花點(diǎn)時(shí)間傾聽(tīng)你的身體
減肥的飲食通常包括限制飲食。5:2的飲食依賴于限制卡路里,生酮飲食依賴于限制特定種類的食物。然而,研究表明,隨著時(shí)間的推移,嚴(yán)格的節(jié)食會(huì)導(dǎo)致更高的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)和未來(lái)更大的超重可能性。也有證據(jù)表明,限制飲食會(huì)導(dǎo)致對(duì)食物的關(guān)注、對(duì)吃東西的負(fù)罪感,以及更高程度的抑郁、焦慮和壓力。所以,如果飲食不能總是幫助你減肥,并可能導(dǎo)致心理問(wèn)題,還有什么其他的解決方案嗎?下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!
最近,“直覺(jué)飲食”的概念越來(lái)越受到關(guān)注。直覺(jué)飲食法是由兩位營(yíng)養(yǎng)師Evelyn Tribole和Elyse Resch推廣開(kāi)來(lái)的,他們出版了一本關(guān)于這個(gè)主題的書,并開(kāi)發(fā)了一個(gè)專門針對(duì)這個(gè)主題的網(wǎng)站。憑直覺(jué)吃東西的目的是聽(tīng)從你的身體,讓它指引你什么時(shí)候吃多少,而不是受環(huán)境、情緒或飲食規(guī)定的影響。這個(gè)概念與正念飲食相似,并且這兩個(gè)術(shù)語(yǔ)經(jīng)??梢曰Q使用。正念飲食包括培養(yǎng)對(duì)內(nèi)在饑餓和飽腹感的意識(shí),并有意識(shí)地選擇食物。它強(qiáng)調(diào)了注意進(jìn)食時(shí)的情緒和身體感受的重要性。
與其他飲食不同,直覺(jué)性飲食鼓勵(lì)你想吃什么就吃什么——任何食物都不是禁忌。雖然有些人可能認(rèn)為這可能會(huì)導(dǎo)致堅(jiān)持這種飲食的人吃更多高脂肪或高糖的食物,但研究表明事實(shí)并非如此。事實(shí)上,直覺(jué)飲食的支持者認(rèn)為,你越限制自己,你以后就越有可能暴飲暴食。直覺(jué)飲食的概念很簡(jiǎn)單,它不涉及復(fù)雜的飲食規(guī)則。但是證據(jù)表明什么呢?
對(duì)心理健康有積極的影響
在減肥方面,目前還不清楚直覺(jué)性飲食是否比卡路里限制更有效。觀察性研究的結(jié)果發(fā)現(xiàn),憑直覺(jué)吃東西的人的BMI比不憑直覺(jué)吃東西的人要低。然而,由于限制飲食的人可能是因?yàn)樗麄兊腂MI已經(jīng)很高,所以很難確定直覺(jué)飲食的真正效果。此外,針對(duì)超重或肥胖人群的干預(yù)研究結(jié)果也不那么清楚。
例如,一項(xiàng)綜述發(fā)現(xiàn),在他們?cè)u(píng)估的八項(xiàng)研究中,只有兩項(xiàng)發(fā)現(xiàn)直覺(jué)性飲食能減輕體重。在最近的一項(xiàng)研究中,16項(xiàng)研究中只有8項(xiàng)發(fā)現(xiàn)體重減輕。在這8項(xiàng)研究中,只有3項(xiàng)顯示出顯著的減肥效果。與其他飲食不同的是,直覺(jué)飲食的重點(diǎn)不是減肥,而是解決人們吃東西的原因。因此,即使它作為一種減肥方法的有效性是不確定的,它仍然可以通過(guò)促進(jìn)健康的飲食行為提供好處。這一可能性得到了研究的支持,研究表明,直覺(jué)性飲食可能導(dǎo)致暴食癥狀以及出于外部和情感原因的進(jìn)食的減少。
直覺(jué)性飲食還與更積極的身體形象、身體滿足感、積極的情感功能和更高的自尊有關(guān)。最后,最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與計(jì)算卡路里和頻繁的自我稱重相比,較高的直覺(jué)進(jìn)食水平預(yù)示著較低的飲食紊亂癥狀。這與典型的限制性節(jié)食形成了對(duì)比,后者與飲食紊亂的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān),而對(duì)于那些有抑郁癥和自卑癥狀的人來(lái)說(shuō),這種風(fēng)險(xiǎn)可能更大。雖然還需要進(jìn)行更多的研究來(lái)確定直覺(jué)飲食是否能導(dǎo)致體重減輕,但它對(duì)心理健康和健康飲食行為的積極影響是有希望的。
傾聽(tīng)自己
直覺(jué)進(jìn)食的一個(gè)問(wèn)題是,它假定我們能夠準(zhǔn)確地判斷出自己有多餓或多飽。研究表明,那些更善于感知內(nèi)在感覺(jué)的人,吃東西的時(shí)候也會(huì)更憑直覺(jué)。然而,由于有證據(jù)表明患有飲食失調(diào)癥的人很難識(shí)別來(lái)自身體內(nèi)部的信號(hào),因此一些人可能難以對(duì)直覺(jué)性飲食方式做出反應(yīng),僅僅是因?yàn)樗麄冸y以傾聽(tīng)自己身體的聲音。
此外,雖然只根據(jù)內(nèi)部感覺(jué)而不是環(huán)境暗示進(jìn)食似乎是合乎邏輯的,但對(duì)許多人來(lái)說(shuō),這不是一個(gè)切實(shí)可行的解決方案。你吃東西的時(shí)間往往是你無(wú)法控制的,比如堅(jiān)持特定的家庭用餐時(shí)間,或者在工作期間的指定時(shí)間吃午飯。雖然在原則上,餓的時(shí)候吃東西似乎是理想的,但在實(shí)踐中,這并不總是可能的。
直覺(jué)飲食可能是一種有效的減肥方式,但到目前為止,還沒(méi)有足夠的證據(jù)表明它比傳統(tǒng)的卡路里限制飲食更有效。但是,飲食對(duì)心理健康的好處直觀地表明,它是一種更健康的飲食方式。它可能并不適用于所有人,尤其是那些難以感受自己身體里感覺(jué)的人。
但是,當(dāng)我們周圍的一切似乎都在告訴我們吃什么和吃多少時(shí),花點(diǎn)時(shí)間傾聽(tīng)你的身體,找出你需要什么,也許是有價(jià)值的。
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