來(lái)看看這些減肥食譜的營(yíng)養(yǎng)成分吧
冬季吃多又懶得動(dòng)的話，“冬季肥”就會(huì)悄悄地上身，成為揮之不去的夢(mèng)魘。營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)冬季來(lái)臨，提供了數(shù)道營(yíng)養(yǎng)均衡的冬季減肥食譜，食譜里包含了大豆蛋白、鈣質(zhì)、維生素C、E、天然類胡蘿卜素…等，可輕松攝取一天所需營(yíng)養(yǎng)，并達(dá)到減肥效果。
1、乳香茄汁蝦
食物：草蝦-4尾，圣女蕃茄-5個(gè)，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄
調(diào)味料：蕃茄醬-1湯匙，高湯-2湯匙，酒-少許
做法：
1.草蝦略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.調(diào)味料入蝦，轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤，撒上些許紫高麗菜裝飾即可
營(yíng)養(yǎng)成分分析： 熱量-164大卡 蛋白質(zhì)-16公克 脂肪-8公克 碳水化合物-7公克
2、乳香田園蔬菜
食物：牛奶-240㏄，鮮奶油-少許，乳酪絲-少許，青花椰菜-100公克
做法：
1.將青花椰菜燙熟，用冷水沖，瀝干后備用
2.用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀
3.將煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可
營(yíng)養(yǎng)成分分析：熱量-188大卡蛋白質(zhì)-8公克脂肪-12公克碳水化合物-12公克
3、西式包蛋(三人份)
食物：蛋3個(gè)，牛奶-120cc，洋蔥丁3湯匙，蕃茄丁2湯匙，乳酪絲1茶匙，蘑菇1-2個(gè)切片，青椒少許，橄欖油2茶匙
做法：
1.洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄欖油炒至五分熟備用
2.蛋打碎入鍋并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲于上面，將蛋翻轉(zhuǎn)即可起鍋
營(yíng)養(yǎng)成分分析：熱量-417大卡蛋白質(zhì)-27公克脂肪-29公克碳水化合物-12公克
