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      高纖維如何減肥

      2017-06-12 14:43:32  來源:360常識網   熱度:
      導語:現在的很多人都喜歡減肥,不管是比較胖的人還是不太胖的人,都在追求完美的體型。現在的很多人都缺乏纖維,但是不知道應該如何補充。高纖維

      現在的很多人都喜歡減肥,不管是比較胖的人還是不太胖的人,都在追求完美的體型。現在的很多人都缺乏纖維,但是不知道應該如何補充。高纖維食物是可以有利于減肥的,各類雜糧中都含有高纖維,比如說蕎麥、玉米等等,那么高纖維是怎樣減肥的呢?對人體有什么好處?

      所謂纖維素,指的是來自植物性食物的膳食纖維。基本上,分為“不溶性纖維”與“水溶性纖維”二大類:通常我們在各種全谷類食品及各式蔬菜中攝取的是“不溶性纖維”。

      類纖維,一方面可以促進腸胃蠕動,縮短食物殘渣通過的時間;一方面則可以增加水分的吸收,使排泄物較為柔軟,易于排便。同時亦可以吸附人體代謝產生的毒素,減少有害物質的危害。

      另一類纖維則稱為“水溶性纖維”,它可以吸附膽鹽,降低血脂;因為人吃進去 的油脂必須靠膽固醇制成膽鹽來代謝吸收,一旦水溶性纖維吸附膽鹽,將使油脂

      的消化能力變差,這時人體就必須利用膽固醇來制造膽鹽,因此也就同時降低了 血液中膽固醇的濃度。正因為水溶性纖維能降低血液中的膽固醇與血脂,所以具

      有預防高血壓、心臟病的效果。

      “水溶性纖維”在胃內停留較久,容易讓人有飽足感,而且是屬于低卡洛 里的食物,所以對于想減肥的人也是相當有用。此外,也有研究指出,這類纖維

      具有平緩飯后血糖上升之效,因而有助于糖尿病患控制血糖。

      大家大概了解纖維的各種種類了嗎?植物有植物纖維,動物有動物纖維,果實有果實纖維,所以說,每個物質都需要纖維,人體也不例外。每天吃一些粗糧的話,在補充纖維的同時可以減肥,而且粗糧還具有其他很高的營養價值。

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