糯米花生粥的做法

2017-07-08 21:27:59　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：喝粥在我國不僅是一種填報肚子的行為，也是一種保健養(yǎng)生的行為，喝粥能夠提高人民的身體素質(zhì)，因為粥里面含有大量的營養(yǎng)元素，粥是由各種營

喝粥在我國不僅是一種填報肚子的行為，也是一種保健養(yǎng)生的行為，喝粥能夠提高人民的身體素質(zhì)，因為粥里面含有大量的營養(yǎng)元素，粥是由各種營養(yǎng)豐富的食材熬制的，具有其他食材所缺乏的營養(yǎng)成分，而做粥是一個比較繁瑣的過程，糯米花生粥則相對簡單一些，下面就來看看糯米花生粥的做法介紹吧。

花生糯米粥是一道美食，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，主要原料有糯米100克，花生100克。

營養(yǎng)分析

1、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；

2、花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；

3、花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；

詳細步驟

1、把花生洗凈并加水泡至脹大。

2、鍋至火上加入水，并把泡好的花生放入鍋內(nèi)。水開始要少放，小半鍋即可。

3、大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至花生酥爛。

4、糯米淘洗干凈待用。

5、當花生酥爛時加入糯米，并加滿水。

6、轉(zhuǎn)中火煮開，并一直保持鍋內(nèi)的粥微滾狀，直至煮至粥粘稠為止。