決明子只用來裝枕頭太可惜 決明子的食用方法
決明子是很多人都很熟悉的，可以用來做枕頭，也可以泡水喝，對身體的好處有很多，但決明子也有一些副作用，那么，你知道決明子的副作用有哪些嗎？決明子的功效是什么呢？決明子的作用有哪些呢？下面360常識網(wǎng)就帶大家來了解一下。
決明子又名草決明、馬蹄決明等，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，說它：“主青盲目淫，眼赤淚出，久服益睛光。”它是性涼而味甘苦的藥物，其臨床應(yīng)用較廣。
決明子的作用
1、清肝明目
“案上漫鋪龍樹論，盒中虛捻決明丸。”這是唐代大詩人白居易的詩句，詩中所指治療眼疾的決明丸的主要原料就是決明子。
決明子，又叫草決明、還瞳子等，它是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤腸通便。
2、潤腸通便
其緩瀉作用適宜于便秘患者。便秘導(dǎo)致腸壁對滯留腸內(nèi)毒素的吸收，長期便秘，易使人體衰老，也是結(jié)腸癌、痔瘡等病的誘因，還是心腦血管疾病突發(fā)的成因之一，本品使排便順暢而不稀薄，也無腹痛等不適之癥，慢性便秘患者，常服無流弊。
3、降壓調(diào)脂
其降血脂降血壓的作用適宜于高脂血癥、肥胖癥、高血壓癥、冠心并動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。
4、制枕
另外生決明子還可外用，那就是做枕頭，宋代文學(xué)家黃庭堅作詩“枕囊代曲肱，甘寢聽芬苾，老眼愿力余，讀書真成癖”，指的就是決明子枕。
使用決明子枕有清熱安神、明目助眠的作用。做枕頭的方法很簡單：用生決明子3～4千克，用布袋裝好做成枕頭。
決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺就像睡在蔭蔭的綠草之間，讓你欣然入夢。
決明子的硬度恰好可對頭部和頸部穴位按摩，所以對頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。
決明子的副作用
女性如果長期過量飲用或者食用決明子，容易引發(fā)月經(jīng)不調(diào)，出現(xiàn)月經(jīng)不規(guī)律等現(xiàn)象。
而且長期飲用決明子對于女性的內(nèi)分泌生殖系統(tǒng)也有很大的副作用，重者會引發(fā)宮內(nèi)膜不正常，還會引發(fā)早產(chǎn)現(xiàn)象。
因而女性特別是由婦科疾病的女性或者孕婦一定不能長期過量服用決明子。
決明子性微寒，容易拉肚子，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。
很多人服用決明子都是為了降低血脂或者降低血壓，但是臨床試驗表明約10%的高血脂的人在服用決明子的初期容易出現(xiàn)惡心、腹脹和拉肚子等現(xiàn)象。
雖然這些現(xiàn)象會在一段時間后自行消失，而且消失后也可以繼續(xù)服用決明子，但是專家還是提醒大家長期服用決明子是肯定對人體有危害的。
很多人都認(rèn)為決明子能夠治療近視，其實是不可以的。決明子不能夠治療近視。只能緩和，減少眼睛疲勞。
中醫(yī)還認(rèn)為長期服用決明子會損失身體正氣，還有因為決明子具有泄瀉的效果，因而如果服用決明子是會引起腹瀉不適，所以決明子肯定不適合脾胃虛弱的人服用。
還有就是因為決明子有降脂降壓的作用，因而如果你的血壓本身就低那肯定是不適合服用決明子的。
還有專家認(rèn)為決明子中含有大黃酚和大黃素等物質(zhì)長期服用可能會引起腸道疾病。
決明子的食用方法
決明子綠茶
原料：決明子、綠茶各5g。
制法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。
功效：此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
適應(yīng)證：適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。
注意：決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。
決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因，有醒腦提神之功，因此，夜晚不宜飲茶，以防失眠。
杞菊決明子茶
原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。
制法：將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開始飲用。
用法：當(dāng)茶，頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。
功效：清肝瀉火，養(yǎng)陰明目，降壓降脂。用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥，癥見肢體麻木癱瘓，頭暈?zāi)垦＃^重腳輕，面部烘熱，煩躁易怒，血壓增高，舌質(zhì)偏紅，苔黃，脈弦。
菊楂決明茶
原料：潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克。
用法：將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中，以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時，頻頻飲用，每日數(shù)次。
功效：本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛，肝腸上亢的患者，凡具有頭暈、頭痛者，煩躁易怒，或高血壓所致頭暈?zāi)垦＃叨鄩粽摺?/p>
菊花決明子粥
原料：菊花10克，決明子10—15克，粳米50克，冰糖適量。
用法：先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。
功效：清肝明目，降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥，以及習(xí)慣性便秘等。
注意事項：大便泄瀉者忌服。
桃仁決明蜜茶
原料：桃仁10克加草決明子12克。
用法：將桃仁、草決明子水煎，加蜂蜜。
功效：能活血降壓、清肝益腎，適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。
決明子蜂蜜飲
原料：炒決明子10一15克，蜂蜜20～30克。
用法：將決明子搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，沖人蜂蜜攪勻服用，早晚分服，每日1劑。
功效：具有潤腸通便之功，治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。
決明子茶
用法：決明子30g。
用法：開水沖泡。
功效：能降壓降脂，潤腸通便。
荷葉減肥茶
原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g。
用法：開水沖泡代茶。
功效：能減肥降脂，暢中潤腸。適用于肥胖癥、便秘等。
柴胡決明子藥粥
原料：柴胡15克，決明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。
用法：柴胡，決明子，菊花三味水煎，去渣取汁，與大米煮粥，趁熱加入冰糖至融化。每日一劑，分2次服用。
功效：更年期綜合癥肝郁化火型，常見失眠伴有性情急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結(jié)等癥。
