哈密瓜汁的好處 哈密瓜的創(chuàng)意吃法哈密瓜冰激凌
說起哈密瓜相信大家并不陌生,用哈密瓜榨汁不僅口感清爽香甜而且還有著很高的營養(yǎng)價(jià)值。哈密瓜汁富含十分豐富的鈣鐵磷等元素還含有豐富的維生素,如果經(jīng)常飲用哈密瓜汁可以起到美容養(yǎng)顏防曬美白和提高人體免疫力增強(qiáng)體質(zhì)的功效。說到這不得不說哈密瓜汁的好處居然這么多,那么平日里應(yīng)該怎么榨汁更好喝呢?下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!
哈密瓜汁的好處
一、增加食欲、促消化:哈密瓜汁香甜而讓人增加食欲,而且有利于腸道系統(tǒng)的消化活動(dòng),對(duì)食欲不好和有便秘的人來說,是不錯(cuò)的食療營養(yǎng)果汁。哈密瓜汁的功效與作用還有助于腸胃活動(dòng),促進(jìn)消化,幫助營養(yǎng)的吸收。
二、清涼消暑:哈密瓜汁可清涼消暑,有利于保持穩(wěn)定、愉快、安寧的情緒,消除疲累、焦躁不安等不良狀態(tài)。患有口臭,或者感覺到身體勞累、心神不安的人也可以喝些哈密瓜汁,對(duì)這些情況都有一定的幫助。
三、預(yù)防貧血:哈密瓜汁中的鈣、鐵、磷的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他果汁的含量,哈密瓜汁的功效與作用有助于預(yù)防貧血。經(jīng)常飲用哈密瓜汁可以很好地提高人體的造血功能,對(duì)一些貧血患者來說,哈密瓜汁是一種不錯(cuò)的食療補(bǔ)品。一個(gè)哈密瓜里的纖維素含量可以達(dá)到7%左右,而糖分更是可以達(dá)到16%左右,它的鐵含量比牛奶高出十幾倍,營養(yǎng)價(jià)值很高。
哈密瓜汁怎么榨更好喝?
一、挑選與哈密瓜一同榨汁的水果,這點(diǎn)很重要,搭配其他好的水果,更能給哈密瓜汁帶來更可口的甜味。所以一起榨汁的搭配食物與哈密瓜之間不會(huì)相克、不會(huì)相互影響,就可以只考慮口感的問題了。想要濃郁一點(diǎn)的味道,可以加入芒果、木瓜、鳳梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出來的汁會(huì)比較像果昔,是別有一般滋味的。而不建議使用蘋果、梨子、香蕉作為主要搭配,因?yàn)槿菀籽趸伾缓每础?/p>
二、哈密瓜榨汁不用加水,哈密瓜本身就是出水率比較高的水果,所以用哈密瓜搭配別的食材榨汁喝的時(shí)候,可以不用再加入水了。要記住,哈密瓜含糖量高,血糖高的人慎食。
哈密瓜的創(chuàng)意吃法:哈密瓜冰激凌
原料:1個(gè)哈密瓜、1杯牛奶、1杯奶油、4個(gè)雞蛋、少量鹽和糖、香精。
做法:1、把牛奶和奶油一起放進(jìn)鍋里煮,開小火。把雞蛋打破,只取蛋黃放進(jìn)碗里,然后加入白糖攪拌。
2、待鍋里的牛奶和奶油煮到開始冒泡的時(shí)候,用勺子盛出少量倒入盛有雞蛋黃的碗里,再一起攪拌1分鐘。
3、將攪拌后的蛋黃倒人鍋里稍微攪拌,然后一起煮到變得濃稠。拿一個(gè)網(wǎng)眼比較細(xì)的網(wǎng)進(jìn)行過濾,以防部分雞蛋液因未攪拌均勻而結(jié)成塊狀。
4、加入適量的鹽和香精,攪拌1分鐘。然后取出涼涼,放進(jìn)冰箱里凍4個(gè)小時(shí)。去掉哈密瓜的籽兒,先切成塊狀,再把果肉絞成泥狀。
5、把攪拌成泥狀的哈密瓜的果肉加入已經(jīng)冷藏過的蛋奶里,再次攪拌,等到均勻以后放進(jìn)冰激凌機(jī)里制作就可以了。
功效:在炎炎夏日,制作這么一款冰激凌,既香甜可口又祛暑除熱,是夏季一道很不錯(cuò)的甜食。
通過介紹我們知道哈密瓜汁是一款不可多得的營養(yǎng)價(jià)值很高的飲料,平時(shí)多多飲用哈密瓜汁還可以增強(qiáng)食物促進(jìn)消化吸收,在夏季里來一杯哈密瓜汁可以清涼消暑讓你頓時(shí)神清氣爽,另外常喝哈密瓜汁還可以預(yù)防貧血等。哈密瓜汁有這么多的好處,多多喝哈密瓜汁讓自己的身體更健康吧。
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