西蘭花的藥用價(jià)值有哪些
西蘭花是大家日常生活中經(jīng)常可以吃到的一種蔬菜，它不僅味道好，而且維生素、微量元素的含量是也非常高，所以喜歡吃西蘭花的人還是非常多的。西蘭花的吃法很多，大家可以清炒，也可以和肉絲、雞蛋或者是蒜泥一起混炒，味道都是非常鮮美的。此外，西蘭花還可以入藥。那么，下面大家就一起來(lái)了解一下有關(guān)西蘭花的藥用價(jià)值。
西蘭花的藥用價(jià)值如下：
增強(qiáng)免疫力
另外西藍(lán)花還有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力。
清熱解渴
在暑熱之際，口干渴、小便呈金黃色，大便硬實(shí)或不暢通時(shí)，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。
抗衰老
西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。所以西蘭花不僅具有保健功效，還有很強(qiáng)的促進(jìn)皮膚年輕化，保持青春不老的作用。
降血壓血脂
而其中一定量的類(lèi)黃酮物質(zhì)，則對(duì)高血壓、心臟病有調(diào)節(jié)和預(yù)防的功用。同時(shí)，西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
西蘭花中還富含豐富的胡蘿卜素可以促進(jìn)身體胃腸的健康和消化。還可以降低血壓、血脂、膽固醇含量對(duì)人體具有很大的好處。西蘭花中還富含豐富的膳食纖維、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素，還有西蘭花中獨(dú)特的葉酸、氨基酸等珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
豐胸美膚
花椰菜含有豐富的維他命A花椰菜豐胸的原理就是含有豐富的維他命A，有利激素的分泌。同時(shí)，花椰菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)。鈣含量較高，每克與牛奶中的鈣含量媲美。含有一般蔬菜所沒(méi)有的豐富的維生素K。是含有類(lèi)黃酮最多的食物。所以常吃花椰菜，一定可以收到豐胸美膚的效果。
西蘭花的藥用價(jià)值很高，對(duì)于愛(ài)美的人來(lái)說(shuō)，常吃西蘭花，便可以起到一定的護(hù)膚美膚的效果。如果是胸部較小的女人，只要堅(jiān)持食用西蘭花，還可以起到不錯(cuò)的豐胸之效的。此外西蘭花還可以幫助大家解渴、降低血壓血脂、促進(jìn)胃腸部位的消化、提升免疫力等等。
