越橘和藍(lán)莓對(duì)身體有好處嗎
在平常的時(shí)候如果能多吃一些對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，那么對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是非常有好處的。這樣能增加我們身體的抵抗力，提升下降的身體機(jī)能。在我們常吃的一些食物中，有很多都是具有這樣功效的。比如越橘和藍(lán)莓等。那么越橘和藍(lán)莓對(duì)身體有什么好處呢？下面我們就來(lái)介紹一下。
主要功效
保護(hù)視力，防止失明、青光明、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜出血、改善近視、黃斑退化、糖尿病性網(wǎng)膜癥、色素性視網(wǎng)膜炎及夜盲癥等。其他效果：強(qiáng)化腦血管、預(yù)防腦血管的病變、強(qiáng)化心肌血管、強(qiáng)壯冠狀動(dòng)脈、強(qiáng)化腎臟血管、預(yù)防腎小球毛細(xì)血管破裂而出現(xiàn)血尿、尿道炎及膀胱炎。強(qiáng)化靜脈血管、預(yù)防靜脈曲張、防治潰瘍。防止動(dòng)脈硬化；預(yù)防血栓的形成。
越橘---杜鵑花科植物，落葉灌木，高至40厘米。花白色或粉紅色，漿果黑色至紫色。分布于北半球溫帶地區(qū)，世界各地多有栽培。越橘果實(shí)含有豐富營(yíng)養(yǎng)，包括花色苷、果膠、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等多種成分，其中生物活性成分主要是花苷。
小型多年生落葉灌木，果實(shí)美味營(yíng)養(yǎng)，主要成分包括果膠、花色苷、單寧、熊果苷、維生素C和B族維生素等，具有改善視力的作用。
藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。
正是由于藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。
越橘和藍(lán)莓這兩種食物對(duì)身體的好處是非常大的，所以在平常的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行選擇。另外除了這兩種食物外，還能多吃一些其他的具有這樣保健功效的食物。這樣就能讓我們的身體得到充足的養(yǎng)分，能很有效的幫助身體提高身體機(jī)能。
