包心菜營養價值有哪些

2017-07-11 18:08:56　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：包心菜又是被人們所叫做卷心菜的，這是一種非常常見的蔬菜，營養價值也是相當豐富的，基本上來說這種蔬菜里面百分之九十都是十分，因此就含

包心菜又是被人們所叫做卷心菜的，這是一種非常常見的蔬菜，營養價值也是相當豐富的，基本上來說這種蔬菜里面百分之九十都是十分，因此就含有非常多的維生素C，如果是適當的去吃一些這種蔬菜的話對于我們的身體健康是有非常大的幫助，并且還可以起到一個減肥的效果，因為這種蔬菜里面含有很低的熱量，還有脂肪的，如果是經常吃的話就可以起到瘦身的作用。

1、減肥作用

卷心菜是一種很棒的減肥食品，含有的熱量及脂肪都很低，膳食纖維也很高，翻炒之后的卷心菜和辣椒一起搭配，能夠促進腸胃的蠕動，快速排出身體多余的垃圾，起到瘦身減肥的效果。

2、防癌功效

卷心菜有抗癌的作用，其中的果膠及粗纖維，能結合并阻止腸內毒素的吸收，促進排便，能夠抑制癌細胞的生長及繁殖，可將膀胱癌的發病率降低40%。

3、殺菌、消炎

卷心菜

卷心菜有很強的抑菌消炎的作用，對于蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛、外傷腫痛有一定作用。

4、防衰老

防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。

5、治療潰瘍

卷心菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的愈合，還能預防胃潰瘍惡變。

6、利關節、壯筋骨