吃哪些食物可以有護(hù)肝的作用
肝臟一定要從沒(méi)有疾病的時(shí)候就開始養(yǎng)護(hù)，這樣才能讓肝臟有比較正常的功能，減少疾病對(duì)肝臟的侵害。我們的身體也才能有比較好的健康情況。所以在平常的時(shí)候我們就應(yīng)該要積極的養(yǎng)護(hù)我們的肝臟。養(yǎng)護(hù)肝臟就要從食物做起。那么吃哪些食物可以護(hù)肝呢？下面我們就來(lái)給大家詳細(xì)的說(shuō)一下。
1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。
可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。
10、枸杞。
為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
食物是每天我們都要吃的，肝臟也是分解食物中有害物質(zhì)的。所以每天吃什么食物對(duì)于肝臟的健康來(lái)說(shuō)是非常重要的。如果我們能每天吃一些對(duì)肝臟有好處的食物，那么我們的肝臟就能有比較健康的狀態(tài)，肝臟健康后，才能保證我們的身體也比較健康。
