姜酒的功效有哪些

姜和酒可以泡酒之后食用，用姜來(lái)泡制就叫做姜酒，姜酒是人們用來(lái)治療很多疾病的一種飲料產(chǎn)品，平時(shí)感覺(jué)到身體疲勞的時(shí)候喝一杯的話就會(huì)覺(jué)得特別的解乏，還有很多人利用這個(gè)姜酒來(lái)治療一些疾病，姜酒也可以止咳化痰，姜酒還有其他的功效和作用，只是有很多人不知道，那么姜酒到底還有哪些功效和作用呢？

《本草綱目》指出：“生姜防百邪。”據(jù)說(shuō)，100多種中藥方劑中，約有百分之七十包含生姜。故民間有句諺語(yǔ)：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”。意思很明白，夏季吃點(diǎn)生姜，能起到防病健康的作用。對(duì)夏季每日咪二口的人來(lái)說(shuō)，自制生姜酒不但能祛暑、發(fā)汗，還能利胃腸內(nèi)殺菌，抗?jié)儭?/p>

制作方法：1.準(zhǔn)備生姜300克，冰糖50—100克，酒500克(酒精度占35%至40%)。2.將生姜用水洗凈切成薄片，放在竹筐上陰干一天。3.將陰干的生姜與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。4.用紗網(wǎng)將生姜過(guò)濾后，將酒倒入細(xì)口瓶中。放在冷暗處保存，兩周后可以飲用。

功效：每天早晚兩次，各15毫升。

具有健胃，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利尿、解熱、鎮(zhèn)咳祛痰、抗菌、預(yù)防胃潰瘍和鎮(zhèn)靜的作用。

干姜酒

【來(lái)源】《長(zhǎng)壽補(bǔ)酒》

【原料】干姜30克，白酒500毫升。

【制作】將干姜拍碎，置凈器中，入酒煮取300毫升，過(guò)濾去渣，貯入凈瓶備用。

【功效】心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳，風(fēng)寒濕痹，陽(yáng)虛嘔吐，吐衄便血。

【用法】每日2次，早、晚各溫飲20毫升。

【宜忌】

【注釋】 干姜，又名干生姜，是姜科植物姜的干燥根莖，其性味辛熱，入脾、胃、肺經(jīng)，《名醫(yī)別錄》說(shuō)姜"治寒冷腹痛，中惡，霍亂，脹滿，風(fēng)邪諸毒，皮膚間結(jié)氣，止唾血"。干姜可通心陽(yáng)，祛臟腑寒冷，發(fā)諸經(jīng)寒氣，可治感寒腹痛，又擅溫肺化痰，回陽(yáng)救逆。又干姜之辛熱，再助酒性之通透濕潤(rùn)，一舉夷平陰寒。

姜酒的功效與作用之姜酒配方一、

干姜、生姜各15克，白酒(或黃酒)50毫升。

姜酒制法：將前2味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，去渣，即成。或加紅糖矯味。

姜酒的功效與作用：溫中止嘔。姜酒主治：嘔吐，無(wú)論年齡大小均可用之。

姜酒用法：口服。每次服5-10毫升，日服2次。不能飲酒者(如幼兒等)可取此藥酒外擦肚臍、中院穴.日擦數(shù)次。

現(xiàn)在大家都知道了這個(gè)姜酒的功效了吧，姜酒有治療疾病的功效和作用，同時(shí)姜酒還具有美容的功效和作用，所以說(shuō)平時(shí)就可以選擇給自己制作這個(gè)姜酒，讓自己在獲取美味的同時(shí)得到它的功效，這樣讓我們的身體更加的健康，而姜酒不能放太多的姜，這樣酒很辣。