玉米白蘿卜湯有什么作用
冬季很多人都說吃白蘿卜會對身體有好處,不容易患上冬季各類的疾病。其實,冬天吃蘿卜能降血脂、降血壓,幫助身體解毒、排廢物,蘿卜是煲湯常見的材料,也是最常見的吃法,冬天吃蘿卜就可以煲些蘿卜湯來喝,那么,冬季養(yǎng)生蘿卜湯怎么做呢?
冬天吃蘿卜的好處
1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對預(yù)防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產(chǎn)生很多干擾素,它可以干擾我們體內(nèi)的疾病!抵制疾病!)
2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進腸胃蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排除。
3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
4、蘿卜還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,二者最好不要同時食用。若要一起吃應(yīng)加醋來調(diào)和,以利于營養(yǎng)吸收。
一、白蘿卜排骨湯
材料:排骨一斤,蘿卜一個,玉米一個切斷四塊,生姜一塊,鹽,雞精少許
做法:
1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應(yīng)該能聞到香味了。
2、蘿卜洗凈切塊,玉米塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽和雞精出鍋。
上面為大家介紹了冬季養(yǎng)生蘿卜湯的做法,蘿卜的營養(yǎng)價值高,冬天喝些蘿卜湯好處多,但是小編需要提醒大家的是,脾胃虛寒的人要少吃蘿卜,在吃人參等滋補中藥的時候最好也不要吃蘿卜。日常生活中,吃完蘿卜需要適當(dāng)?shù)淖邉樱蝗粫鹨欢ǔ潭鹊母姑洝?/p>