絲瓜的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些
絲瓜這種蔬菜目前正在市場(chǎng)上大量的出售，人們對(duì)于絲瓜也是非常的喜愛(ài)的，因?yàn)榻z瓜的味道和口感非常的不錯(cuò)，還具有通便的效果，因此，絲瓜具有一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)，但是許多愛(ài)吃絲瓜的人士都不太了解絲瓜的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些，因?yàn)椋瑸榱私o大家普及一下知識(shí)，下面就來(lái)看看絲瓜的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些的講解吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
1、抗壞血病：
絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥；
2、健腦美容：
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；
食用功效：
1、絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)；
2、具有消熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效；
3、用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。
4、絲瓜絡(luò)味甘、性平，通行十二經(jīng)，可通絡(luò)活絡(luò)，清熱化痰。
絲瓜這種美味的食物在我們的生活中是比較出名的，絲瓜吃起來(lái)非常的軟，但是味道不會(huì)因?yàn)檐浂霈F(xiàn)變化，一樣是清新的感覺(jué)，而且絲瓜能夠幫助消化，對(duì)腸胃不會(huì)造成負(fù)擔(dān)，因此，吃絲瓜是非常健康的，希望大家能夠了解一下以上介紹的絲瓜的營(yíng)養(yǎng)成分。
