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      菊花也能治病 盤點菊花的養(yǎng)生功效

      2015-12-22 13:14:42  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
      導語:菊花藥性屬涼,味道甘甜,長于疏散風熱。所以風熱感冒、風熱咳嗽都可以用菊花泡水喝。此外菊花還有降血脂、降血壓和改善心臟功能的功效。

      菊花也能治病 盤點菊花的養(yǎng)生功效

      菊花也能治病 盤點菊花的養(yǎng)生功效

      深秋來臨,此時正是菊花盛開的時節(jié),顏色不一的菊花總是讓人百看不厭,菊花不僅是供人們觀賞的植物,更是養(yǎng)生保健的佳品。平常人們常飲菊花茶來清熱明目,對于高血壓、高血脂等疾病都有很好的防治作用,下面就讓我們一一來了解菊花的養(yǎng)生保健作用吧。

      巧用菊花來治病

      菊花為何倍受歡迎?它既是觀賞佳品,又是治病的良藥。早在漢代,《神農(nóng)本草經(jīng)》中就將菊花列為“上品”之藥。

      菊花藥性屬涼,味道甘甜,長于疏散風熱。所以風熱感冒、風熱咳嗽都可以用菊花泡水喝。菊花與桑葉、薄荷等配合,效力更強。所以治療風熱感冒咳嗽的中成藥桑菊感冒片,其中就以菊花為主藥。

      菊花又長于清肝明目,所以治療肝腎陰虛引起視物欠清的名方杞菊地黃丸,也以菊花和枸杞為主藥。

      現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)菊花有降血脂、降血壓和改善心臟功能的功效,又用于輔助治療高血脂、動脈硬化、高血壓病和冠心病。

      動物實驗表明,菊花的提取物能降低血壓,擴張冠狀動脈,增加心臟血流量,又能減慢心率,加強心臟的收縮功能。

      有試驗用菊花煎水喝治療61例冠心病人,兩個月后,多數(shù)病人的心絞痛癥狀減輕,將近半數(shù)的異常心電圖也有改善。還有人用菊花配合銀花煎水,做成“銀菊液”用于治療動脈硬化也取得良好效果。

      菊花養(yǎng)生延壽年

      早在漢代,我國第一部中藥經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》就稱菊花“利氣血,輕身,耐老,延年”。這是說菊花具有充盈氣血,保養(yǎng)容顏,苗條身材,減緩衰老,延年益壽的養(yǎng)生功效。

      晉代名醫(yī)葛洪記敘了這樣一件事:在南陽酈山縣中,甘菊叢生,菊花常常墜落在山谷水泉中,水味因而甘甜。附近的居民都喜歡飲用這種甜甜的甘泉水,大多長壽,至少也活到八九十歲。人們相信,落入泉水中的菊花,確有抗衰延年的功力。宋代詩人蘇轍有詩為證:“南陽白菊有奇功,潭上居人多老翁。”

      清代文豪鄭板橋還在詩中刻畫種菊飲菊養(yǎng)生延年的生動情景:“南陽菊水多蓍舊,此是延年一種花,八十老人勤采啜,定教霜鬢變成鴉。”

      古書《玉函方》更把菊花防衰抗老的功效描繪得活靈活現(xiàn),說是用甘菊泡水,每天喝三次,一百天之后,就變得身材苗條,肌膚滋潤,一年之后,白發(fā)轉為青絲,三年之后,已經(jīng)脫落的牙床還長出了新牙。

      菊花養(yǎng)生美味多

      前面已談到,菊花是觀賞佳品,是治病的良藥,菊花還有一大特點,還能做成種種美味食品。

      菊花泡茶氣味芬芳,又可生津潤喉,滋陰明目。菊花煮粥,更是清香可口,既可滋陰生津,還能清心除煩。把菊花放入綠豆粉中制成菊花綠豆糕,更有清火消暑的功效。

      最負盛名的菊花飲品,當屬菊花酒了。菊花酒由菊花、糯米、酒曲釀制而成,清香撲鼻,酒味甘美,且能抗衰延年,古書《荊楚歲時記》就說:“飲菊花酒,令人長壽。”農(nóng)歷九月九日重陽節(jié)到,暢飲菊酒,祝福老人健康長壽。

      菊花制作菜肴,滋味也清香鮮美,“菊花魚球”就是用菊花瓣和魚肉剁爛烹制的美味佳肴,蘇杭一帶推出的菊花火鍋,色澤美,湯味鮮,又別具一番風味。

      由此可見,欣賞菊花使人大飽眼福,品嘗菊花美食,又能大飽口福,既能補充營養(yǎng),又能使人心情舒暢,有益健康,助人長壽,使人快樂,確實是養(yǎng)生珍品。

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