類風濕越吃越健康的食物 類風濕關節炎的飲食原則
飲食和營養調養對每個人都很重要,它們直接關系到人體的健康。飲食如果安排的適當合理可以強身健體、益壽延年,輔助藥物預防類風濕性關節炎癥狀的復發。下面和360常識網一起來看看。‘
’
類風濕關節炎的飲食原則
(1)營養要豐富 不要刻意拒絕這樣或那樣的食物，因為各種食物在一起可以相互協調便營養平衡,這樣你也能品嘗到各種美味,豈不是件很開心的事
(2)保持體重在正常范圍內體重過大會給關節帶來不必要的負擔。如果你日前體重不在正常范圍內就請避免吃過多的糖、喝過多的酒,這兩樣東酉既沒有營養還會使你的體重增加。
(3)選擇含飽和脂肪和膽固醇少的食物飽和脂肪和膽固醇都不是健康元素。避免食用油炸食物。選用低脂牛奶或脫脂牛奶。盡量少吃冰激凌。
(4)飲食中要含有大量的蔬菜、水果和谷類進食大量的蔬菜、水果和谷類能夠改善腸道功能降低膽固醇水平,因為新鮮的水果蔬菜和谷類含有大量的纖維素。在家里多備一些胡蘿卜和芹菜可以作為兩餐之間的補充食物。
(5)不要吃過咸的食物 鹽可以造成水的潴留、引起血壓升高。所以對每個人來說,應該做到不吃過咸的食物。在治療類風濕關節炎的藥物中,非甾體抗炎藥和糖皮質激素都會引起不同程度的水潴留而造成高血壓。如果你正在服用上述藥物就更應該注意這一點。
(6)養成大量飲水的習慣每天喝8杯水(一杯大約200毫升)。足夠的水可以增強腸道功能幫助機體排泄藥物的代謝產物。如果你的體重是個問題那么多喝水對抑制你的食欲有很大幫助
(7)積極鍛煉通過鍛煉燃燒過多的熱量,可以明顯提高食欲，還能增強體質保持關節的靈活性。
以下是適合類風濕患者食用的水果、蔬菜：
大棗
【食療功效】中醫學認為,大棗有益氣補血、健脾胃、潤心肺、緩陰血、悅顏色、通九竅、助十二經及和百藥的功效。如果類風濕關節炎的患者有脾胃虛弱、乏力倦怠的情況可以多吃一些大棗。
【食用指導】可以直接食用或燉湯。干棗要用開水煮沸消毒才可食用特別是有腐爛的干棗更不能生吃或作餡,否則棗中的有毒物質如甲醛、甲酸等會引起輕微中毒反應
【食用宜忌】老少皆宜，尤其是中老年人、女性的天然保健品也是病后調養的佳品,但小兒及形體消瘦者不宜進食。
橄欖
【食療功效】橄欖有化解濕熱、解毒等功效,適合類風濕患者食用
【食用指導】治療類風濕手足麻木,可取40~50克鮮橄欖根,洗凈煎水內服,也可直接食用橄欖果。色澤特別青綠沒有一點黃色的橄欖果,可能為了好看，已經被礬水浸泡過，最好不要食用或者一定要漂洗干凈。
【食用宜忌】一般人皆可以食用,但熱性咳嗽者禁食。
桂圓
【食療功效】桂圓是補血益心、長智益脾的良藥。類風濕后期如出現血細胞減少、體質虛弱和貧血宜多食用桂圓。
【食用指導】可以直接食用亦可入粥。
【食用宜忌】一般人均可食用,體弱、婦女最適宜食用。但桂圓屬甘熱之品,故虛火偏盛、脾胃虛寒、孕期婦女以及小兒不宜食用。
山藥
【食療功效】類風濕關節炎患者如果多出現口渴、出汗和乏力的癥狀,可以多吃山藥。它可以益氣、養陰、滋補腎脾。
【食用指導】食用山藥應該去皮食用以免產生麻、刺等異?？诟?。
【食用宜忌】山藥適于身體虛弱、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉者。由于山藥甘平且偏熱,因此體質偏熱、容易上火的人要慎食。
苦瓜
【食療功效】苦瓜具有消暑除熱、促進食欲、利尿、活血、消炎、提神的功效,適合類鳳濕患者食用。
【食用指導】用苦瓜做菜時要先切成絲,再用熱水稍燙后投入到涼水中漂一下,這樣可以減少苦味。可涼拌亦可炒食、熬粥等。
【食用宜忌】苦瓜忌空腹食用、脾胃虛寒者忌吃苦瓜。
銀杏
銀杏能夠養生延年,在宋代就被列為皇家貢品。中醫素以銀杏種仁治療類風濕、支氣管、哮喘、慢性氣管炎、肺結核等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺、治療瘡、癬的作用。
現代科學證明銀杏有抗大腸杄菌、白喉杄菌、葡萄球菌、結核杄菌、鏈球菌的風濕類風濕居家調養保健百科作用。
【食療功效】銀杏中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌、抑制炎癥、增加人體血液循環作用。適合類風濕患者食用。
【食用指導】煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等,與副食品、干貨、主食相配亦可
【食用宜忌】為預防中毒不宜多吃更不宜生吃銀杏。
