腸炎應(yīng)該吃什么主食

對(duì)于腸炎這種疾病來(lái)說(shuō)，最主要的不是治療的藥物方面，而是患者每天的飲食方面，因?yàn)槿绻嬍程珟в写碳ば缘脑挘敲此幬锏淖饔枚际菦](méi)有任何效果的，對(duì)于腸炎的緩解根本沒(méi)有任何的幫助，所以的話一定要注意自己飲食習(xí)慣，下面我們就一起來(lái)了解一下腸炎吃什么主食是比較好的。

消化性潰瘍病飲食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，發(fā)作期宜少食多餐，以軟食為主，如軟飯、面食、稀粥、藕粉、豆?jié){、橘子等。平時(shí)飲食應(yīng)有規(guī)律，忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，如：生蘿卜、柿子、油炸花生米、炸焦魚(yú)、燒雞等，亦不宜飲酒、濃茶和咖啡，這些可使胃酸增多，影響潰瘍愈合。胃酸過(guò)多者，不宜食過(guò)酸的食物，如醋、話梅、檸檬、酸蘋(píng)果，辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之，它們可刺激潰瘍病，引起上腹痛。最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。 如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。 小米粥就饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃 ，少油膩，牛奶也要少喝，因?yàn)樗切院?胃不好，要少食多餐。

病情緩解后的恢復(fù)期，首先試食流質(zhì)飲食。一般患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開(kāi)始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)，如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過(guò)甜食物以及肉類。

1. 吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2.天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。

3.干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。

4.紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。

5.果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導(dǎo)致窒息、死亡。

6.澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃、引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性、不容易消化、降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二，主食應(yīng)以稀飯為主。食物要細(xì)、碎、軟、爛。烹調(diào)方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。

這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了腸炎吃什么主食比較好，不要覺(jué)得腸炎是一種比較小的疾病的，如果不認(rèn)真的進(jìn)行治療和緩解的話也會(huì)引起特別大的并發(fā)癥，所以的話在主食方面盡量的吃一些軟糯的食物，可以以半流食為主的。