?適合腦梗病人的食譜
眾所周知腦梗給患者帶來的傷害是非常大的,所以腦梗的患者一定要注意自己的衣食住行,要預防疾病的惡化,腦?;颊咴谌粘?a href="http://www.caoha.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中最需要注意的一個環節就是飲食了,那么到底什么東西是腦梗患者可以多吃,什么東西又是腦梗患者一定要避開不吃的呢?一起看看下文關于腦梗病人食譜的介紹。
適合腦梗病人的食譜
1、各種雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
①香菇:性味平。具有補氣益胃、活血化瘀之功效??山档脱褐心懝檀迹档脱獕海铀傺貉h,改善心腦及微循環供血。加熱后營養不被破壞。對高血壓、動脈硬化有良好療效。
②芹菜:有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。可降低血中膽固醇的含量,對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
③山楂:具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用??捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
2、可多吃上結含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可減少膽固醇在動脈壁沉積,防止動脈硬化的發生。
3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升,濃米湯350毫升,雞蛋2個,白糖50克,香油10克,以及鹽3克)
4、為預防便秘, 應多吃一些富含纖維的食物, 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5、要維持體內有充足的水, 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時, 飲1~2杯溫開水。
6、飲食中應有適當蛋白質,常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品,以供給身體所需要的氨其酸。
在上面的文章里面我們介紹了飲食對于腦?;颊叩闹匾裕覀冎篮玫娘嬍巢坏軌蚪o腦?;颊咛峁I養而且還有利于疾病的康復,上文詳細介紹了一些適合腦?;颊叩氖匙V。