調(diào)理腸胃藥膳怎么吃？

隨著社會(huì)生活的發(fā)展，很多人飲食都不規(guī)律，由于工作以及學(xué)習(xí)的原因，大家都忙于工作學(xué)習(xí)有時(shí)候都導(dǎo)致腸胃不好，腸胃不好的時(shí)候，大家可以通過(guò)調(diào)理腸胃藥膳的方法來(lái)調(diào)理腸胃，那么調(diào)理腸胃藥膳如何制作呢，接下來(lái)小編會(huì)為大家介紹調(diào)理腸胃藥膳的方法，大家要好好學(xué)習(xí)。

材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。 做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。 2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。 3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。 功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。 桑椹三明治 材料：切片面包若干（無(wú)味或咸味）、桑椹罐頭1瓶。 做法：1.將桑椹罐頭打開(kāi)，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折即可。 功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。 早晚養(yǎng)胃粥 材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。 2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。 3.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。 功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。 體質(zhì)屬偏熱的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等涼性藥材煲粥水；如果是體質(zhì)偏涼的胃病患者，可多用黨參、北芪、陳皮等。而對(duì)于體質(zhì)平和的胃病患者來(lái)說(shuō)，就要看大便，如果大便偏爛，就多用芡實(shí)、蓮子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。 平常易出鼻血的胃病患者如果有潰瘍就容易產(chǎn)生內(nèi)出血，這類(lèi)患者要多用夏枯草、菊花、仙鶴草和麥冬等藥材煲粥水。

屬胃酸較多有少許潰瘍的患者可以在煲粥或煲湯時(shí)加一點(diǎn)墨魚(yú)（連骨一起），因?yàn)槟~(yú)骨有制酸的效果；如果屬胃酸較少的萎縮性胃炎患者，多屬虛癥，要注意進(jìn)補(bǔ)，如黨參、北芪、杞子、元肉、淮山等。 胃病史較長(zhǎng)的人則屬中氣不足，必須以人參做燉品來(lái)補(bǔ)氣。 ●第一日：早點(diǎn)可喝粥（江瑤柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜餅、番薯餅和蘿卜糕等。午餐為了讓腸胃休息一下，以簡(jiǎn)單和清淡為原則，甚至可以做個(gè)面條或者米粉。

晚餐為正常飯菜，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，可煲雞湯、海鮮湯、水魚(yú)湯等，這些湯水都有養(yǎng)胃補(bǔ)腎之效。

看了以上的有關(guān)于調(diào)理腸胃藥膳的一些方法，相信大家都學(xué)習(xí)到了不少把，大家在生活要好好學(xué)習(xí)調(diào)理腸胃藥膳，這其實(shí)是非常有用的，生活常識(shí)掌握多一些畢竟對(duì)我們是有很大的好處的，大家要均衡飲食，按時(shí)吃飯，才能有效的調(diào)理腸胃。