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      別再說你的胃很健康 罷工了你才著急?

      2017-05-09 16:51:03  來源:360常識網   熱度:
      導語:養胃即清養胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結、口干咽燥、舌紅少苔、脈細數等。用益胃湯、五汁

      養胃即清養胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結、口干咽燥、舌紅少苔、脈細數等。用益胃湯、五汁飲等方。俗話說胃病“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診后進行系統治療,并配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療。

      養胃秘訣

      一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

      二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

      三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養——胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

      養胃食譜

      早晚養胃粥

      材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

      做法:

      1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。

      2、三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。

      3、根據個人口味調味后早晚食用。

      功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

      清晨養胃湯

      材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

      做法:

      1、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

      2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

      3、濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

      功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

      秋涼,胃病易多發與復發。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。那么,秋季該如何養護胃呢?要領有五:

      1.保暖。患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥。另外,胃病患者"秋凍"要適度,不要勉強。

      2.調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

      3.忌嘴。 胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,有的藥要在飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。而有的藥要在飯前服用,以中和胃酸,提高藥效。

      4.靜心。胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

      5.運動。 腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。

      幾種健脾暖胃的食物

      鰱魚:用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

      帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

      胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

      狗肉:性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。

      羊肉:性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

      蝦米:非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

      核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。

      板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉

      木瓜鯇魚尾湯

      用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

      制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。

      功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

      食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

      砂仁黃芪豬肚

      用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。

      制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。

      功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

      食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。

      桑椹三明治

      材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

      做法:

      1、將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

      2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。

      功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

      淮山蜂蜜煎

      用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。

      制法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。

      功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。

      食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進愈合作用。

      酸奶養胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養胃。但,有胃潰瘍的病人切忌飲用酸奶與牛奶。因為胃潰瘍主要就是由胃酸腐蝕胃黏膜造成的,并且治療胃潰瘍的藥物大多拒絕給藥期間服用牛奶酸奶等乳制品,所以有胃潰瘍的病人切忌飲用。

      白開水并沒有什么營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。

      粥養胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。

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