咳嗽有痰腸胃不好吃什么稀飯 常喝這些粥潤肺化痰

對于腸胃不好的人來說，其身上如果同時還伴有咳嗽有痰的癥狀，在日常飲食中，其稍不注意就會導致自身的癥狀加重，因此，選擇清淡且流質性的稀飯類食物，對其來說就十分的有益，那么，咳嗽有痰腸胃不好該吃什么稀飯呢？

一、花生粥

原料：花生仁(生)50克，粳米100克，冰糖5克。

做法：將花生洗凈搗碎，粳米淘洗干凈，和冰糖一起放入鍋中，加清水1升，先用旺火煮開，再用文火煮20至30分鐘，以米熟為準。

養生功效：

1、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

2、花生：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用;其性平，味甘;入牌、肺經;具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。

二、百合銀耳粥

原料：百合100克、銀耳(干)15克、枸杞子30克、冰糖30克。

做法：

1、百合一片片摘下，洗凈，瀝干。

2、銀耳、枸杞分別泡軟，瀝干。

3、將銀耳去蒂，用手撕成大小適中的塊狀，放入鍋內加水淹滿，中火煮約15分鐘，加入枸杞再煮5分鐘，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分鐘，即可馬上熄火。

三、雪梨貝母粥

材料：粳米100克，梨500克。

做法：

1、把川貝用冷水浸泡1小時后取出。

2、圓糯米用冷水浸泡1小時后瀝干水備用。

3、雪梨洗凈，削去外皮剖開去心，切片備用。粥鍋內加清水，用大火煮開，加入川貝及圓糯米轉小火煮開后繼續煮40分鐘，再加入雪梨片煮20分鐘，最后用冰糖調味即可。該粥甜爽可口，清涼潤肺，可用于久咳難愈者。

四、燕窩粥

用料：燕窩15克(干品)，粘米150克。

做法：

1、燕窩用溫水浸潤，揀去雜質、絨毛，用清水洗凈。

2、粘米洗凈，與燕窩一齊放人清水鍋內，武火煮滾后，改文火提成粥，調成甜粥或咸粥均可。

養生功效：健脾潤肺，潤膚養顏。

適應癥：用于脾虛血少，肌膚干燥，面部皺紋;或肺腎陰虧、陰虛火旺之潮熱，干咳;或虛勞贏弱，胃弱食少;或肺結核咳嗽氣短等。

五、核桃粥

原料：核桃仁50克，粳米100克，白糖100克，清水適量。

做法：將核桃仁洗凈，切成米粒樣大小。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米，煮至半熟時加入核桃仁，續煮至粥成，加入白糖調味食用。

提醒：素有內熱盛、痰溫、便溏者忌用。

養生功效：滋陰潤躁-核桃仁味甘，有補腎納氣，滋陰潤燥，補血益精、延緩衰老的功效，久食使人體健。老人食之最適合。

六、橘皮白果粥

原料：粳米120克，橘皮20克，白果15粒;冰糖少許。

做法：

1、將取大米洗凈后放入鍋中加水適量熬煮。

2、將新鮮橘皮，放入開水中焯一下，然后撈出放入鍋內共煮。

3、將白果去皮后放入鍋中，與粳米、橘皮混煮，先大火滾煮，后小火慢慢熬煮，粳米開花黏稠成粥即可。

此款特點：化痰止咳潤肺。

養生功效：白果即銀杏，具有斂肺定喘、鎮咳解毒等功效。橘皮味辛、溫，有抗炎、抗潰瘍等作用，理氣調中，燥濕化痰。亦可治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多等功效。粳米是補充營養素的基礎食物，它是提供B族維生素的主要來源，是消除口腔炎癥的重要食療資源。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，有助于消化等作用。

七、甘蔗粥

材料：甘蔗汁100—150毫升，粳米1-2兩。

養生功效：清熱生津，養陰潤燥。適用于熱病恢復期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等。

做法：用新鮮甘蔗，榨取甘蔗汁約100—150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。

注意事項：煮甘蔗粥時益稀薄為好，不宜稠厚。在高熱津傷，舌干口渴時，可煮甘蔗稀薄粥隨意飲服。

顯然，大家在平時出現咳嗽有痰且伴有腸胃不好癥狀的人來說，其在食譜的選擇上，就要多選擇一些能夠潤肺化痰且對胃部保養有好處的湯粥類食譜，而本文所推薦的七款食譜，就有著極佳的效果。

生姜紅糖水：

患了感冒的話，喝溫熱的生姜紅糖水對感冒引起的咽喉不適能起到較好的調理作用。如果感冒的同時還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮。在鍋里放入水，紅糖，生姜，大蒜用小火煮大概10分鐘左右即可飲用。煮長時間的目的是把蒜頭的辣味煮掉，這樣會更好一些。

蒸大蒜水：

首先取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中。再向碗中加入半碗水，加一粒冰糖。然后把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，改善寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果較好。

烤橘子

首先將橘子洗凈，將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動(沒有叉子的朋友可以將洗凈的橘子放入燒熱的鍋中翻炒)，烤到橘皮發黑，烤橘子要掌握好火候，以橘皮烤干微焦為最好。待橘子稍涼一會，可以將橘皮和橘瓣同食。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮咳作用明顯。

對于這種比較常見的小疾病，我們應該要懂得一些常見的治療方法去治療好它，這樣不僅能夠幫助我們節省生活的開支，而且可以增加我們的醫學知識和預防疾病的能力。

水果的名稱和功效

橙子，橙中含有一般水果具有的成分，皮中的橙皮甙，能降低毛細血管脆性，防止小血管出血。按照以下幾種方法食用，還能主治熱病傷津而見口干舌燥，肝氣不舒而致脅肋疼痛，乳汁不通，咳嗽多痰等。

梨子：梨果具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰，清熱、解毒。梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

蘿卜;白蘿卜洗凈，切4~5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再喝，此方治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的寶寶收到的效果更好。

柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但一次只能吃一只，吃多了肚子會不舒服。