教你做枸杞羊肉湯 暖宮驅寒的“神器”

冬季的到來，讓很多女性朋友們都出現了經期不準，月經推遲的現象，而且月經來臨的時候常常伴隨著小腹劇痛的感覺，讓女性們痛苦不堪。為此，小編特意咨詢了權威的婦科專家，經介紹出現這種癥狀是宮寒導致的。那么今天小編就來隆重的向大家介紹一款能夠暖宮驅寒的神奇食品——枸杞羊肉湯，宮寒的女性不放來學習下哦！

說起這枸杞羊肉湯為什么能夠這么神奇呢？其實主要靠的還是搭配，羊肉本身就有滋補、防寒的作用，而枸杞又營養豐富，對婦科來說特別的好，所以它們搭配在一起熬制出湯，絕對是滋補又營養，防寒又暖宮嘍！下面我們就來看下這款湯的具體做法吧！

主題：枸杞羊肉湯。

食材：羊肉1000克，枸杞50克，調料適量。

做法：

1.羊肉整塊用開水煮透，放冷水中洗凈血沫，切塊待用;

2.鍋中油熱時，下羊肉整塊，用開水煮;

3.用另一個鍋把姜片炒一炒，烹入料酒熗鍋，翻炒后倒入枸杞子，清湯(2000毫升);倒入2的鍋中與羊肉同煮;

4.放入鹽、蔥，燒開去浮沫，用文火煨約l個小時;

5.待羊肉熟爛出鍋即可。

此湯補腎養血，適用于腎陽虧虛而致月經少的朋友。

營養提醒：

一、月經推遲多為寒性體質 多喝羊肉湯驅走寒氣暖宮

中醫認為，月經推遲主要需要考慮兩個方面的原因，首先是妊娠，其次是月經不調。在冬天月經不調常表現為月經推遲。這種現象大部分是因為子宮寒引起的。子宮寒不僅會讓你氣色不佳、臉上長斑，而且可引發50%以上的婦科病。

而中醫性味甘，溫，入脾、腎經，因益氣補虛，溫中暖下，熬湯可適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不凈，色淡紅或黯紅、腰膝酸軟、頭暈耳鳴，或少腹冷、夜尿多、舌質淡、脈沉遲。

但是羊肉湯要分體質喝，具體內文請參照《冬日益腎補陽方：羊肉要分清體質吃》一文。

二、枸杞燉羊肉 講究可不少

食神在《冬日益腎補陽方：羊肉要分清體質吃》和《喝枸杞黃精湯明目》中，分別介紹了羊肉補腎、枸杞養肝明目的療效，而今天把這2種食物搭配在一起，配上文火燉一燉，更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嘗。

燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁，能最大限度地保證營養不丟失。如果用砂鍋來燉，風味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

枸杞的功效

1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。

3、具有顯著的明目作用

枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

4、具有抗疲勞作用

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

5、有增強學習記憶功能

枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

6、提高肌體的適應性

枸杞子能提高人體的適應性防御功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增強人體的造血功能

枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。

女士：緩衰老美容肌膚

枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數量，提高抗體效果。

溫馨提示：通過上面的介紹，您是否已經了解到這款枸杞羊肉湯的特別功效了呢？如果您已經了解了，而且您又是一位特別熱愛養生的女性，那么不妨現在就準備下食材，來熬制一下這款湯吧！保證您在品嘗過后有特別的驚喜哦！