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      3款食療 超補腎

      2017-05-07 23:41:40  來源:360常識網   熱度:
      導語:補腎,我們到底該吃些什么呢?補腎的食物都有哪些呢?其實有很多食物都可以補腎,今天小編就來告訴大家幾款補腎的食療吧,還有十款補腎的小

      補腎,我們到底該吃些什么呢?補腎的食物都有哪些呢?其實有很多食物都可以補腎,今天小編就來告訴大家幾款補腎的食療吧,還有十款補腎的小秘方,相信吃了這些食物不僅可以讓你補腎,還可以開胃。

      吃什么補腎

      桃仁炒腰花

      食譜原料:核桃仁20克,豬腰1只,料酒、姜片、蔥段、鹽各適量。

      制作方法:核桃仁洗凈。豬腰去筋膜洗凈,切片,開水浸泡約2小時,去浮沫。鍋中放油燒熱,放入核桃仁、豬腰片同炒,加料酒、姜片、蔥段、鹽煸炒片刻至熟即可。

      健康提示:該食譜可補腎益氣、澀精,適用于遺精,屬腎氣虛損、精關不固、遺精頻作、耳鳴腰酸者。

      油炸蚨蟬

      食譜原料:蚨蟬若干只,食用油適量。

      制作方法:蚨蟬去翅,洗凈后加適量鹽拌勻,投入熬熱的食用油鍋里炸熟即成。

      健康提示:每日1次,每次吃20g。該食譜具有補腎、益陽的作用,主治年老體衰、腰膝酸軟、小便頻數、陽痿遺精等癥。

      鵪鶉燴玉米

      食譜原料:鵪鶉3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟豬肥膘50g,雞蛋清1個,黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、淀粉、豬油、精制植物油各適量。

      制作方法:先將鵪鶉宰殺,去毛、內臟,洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、淀粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝干水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出,瀝干水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕淀粉調成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開,泡2分鐘,撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒,并將鵪鶉、豬肉放入炒鍋,烹入黃酒,傾入調勻的芡湯,燒開后加入豬油推勻.撒上松子仁即成。

      10個補腎的小妙方

      第一道:豬腎1對剖開,將核桃仁10克,山萸肉9克,補骨脂8克納入腎中,縫好切口,煮熟食用。

      第二道:羊肉150克,淮山藥120克,肉蓯蓉100克,菟絲子150克,核桃仁150克,蔥白10根,粳米適量做湯食。

      第三道:羊腎1對,肉蓯蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同燉熟,棄藥渣,食肉飲湯,每日1次。

      第四道:鹿肉50克,加枸杞子,何首烏適量共燉,棄藥渣,食肉飲湯。

      第五道:狗鞭10克,煎服,每晚1次。

      第六道:狗肉250克,黑豆50克,調以鹽姜,五香粉及少量糖,共煮熟食用。

      第七道:公雞1只,去腸雜,切碎,加油,鹽炒熟,盛碗內加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。

      第八道:麻雀2只,去毛及骨臟,加菟絲子,枸杞子各25克,共煮熟,棄藥渣,食肉飲湯。

      第九道:韭菜子,菟絲子,五味子,女貞子,覆盆子,枸杞子各等份,共研細末,每次10克,每日2次,溫開水送服。

      第十道:豬腎1個,淮山藥,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙鍋內,加水適量煲湯,吃肉飲湯。

      補腎的食物有哪些

      黑米——米中珍品“黑珍珠”

      黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。

      黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

      黑米俗稱:“藥米”、“長壽米”

      由于它最適于孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。由于黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工。

      黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

      黑木耳——補腎止血益氣

      黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥。現代醫學實驗表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血管病患者頗為有益。

      黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。

      其中,尤以鐵的含量特別豐富,比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍;比動物類食品中含鐵量最高的豬肝高出近7倍,故被譽為食品中的“含鐵冠軍”。它還含有一種植物膠質,這是一種對人體特別有益的天然補劑。

      黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉,既可作為主料成菜,也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。

      推薦3款給木耳補腎方:

      冰糖木耳——黑木耳10克、銀耳10克,清水浸泡,洗凈,放小碗中,加冰糖適量,煮爛,睡前服完,宜長期服用。功能補肺腎、止血。適用于高血壓、血管硬化、眼底出血等。

      柿餅木耳——黑木耳10克、柿餅30克,同煮爛熟,做點心食用。功能補腎止血。適用于痔瘡出血、大便燥結。

      紅棗木耳——黑木耳15克、紅棗30只,以溫水泡發,洗凈后煮爛,加冰糖常服。功能補腎益血。適用于貧血、體虛。

      結語:上面幾款食物都附有詳細的做法和一些補腎的方法,你都學會了嗎?還有黑米和黑木耳等食物可以有效地補腎,當然,補腎的食物遠遠不止這些,所以我們在日常生活中一定要注意自己的飲食!

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