土豆湯菜譜有哪些
土豆拿來做做湯這樣的美食大家都會(huì)嗎，用土豆來做的湯相信很多人吃了之后贊不絕口的，覺得對(duì)這樣的美食非常的喜愛，土豆在用來熬湯的時(shí)候里面還可以添加其他種類的食物，如瘦肉這種食材，在土豆里面添加瘦肉的話才可以讓食物變得更加的美味，吃土豆湯的時(shí)候還有一本厚厚的菜譜，那么土豆湯的做法到底有哪些？
1.材料準(zhǔn)備好;土豆、洋蔥、火腿切小丁。
2.鍋里熱油，放洋蔥、羅勒葉拌炒一會(huì)，隨后放入火腿和土豆慢煎。
3.兌入清水，大火燒開，小火燜煮20分鐘;煮至湯汁濃稠后關(guān)火放涼。
4.倒入容器，用攪拌機(jī)攪拌成順滑無顆粒的濃湯，重新倒入鍋中，兌入牛奶燒開，調(diào)入黑胡椒粉和鹽即可，擺上一些芝士丁做裝飾。
做法二
1. 土豆1個(gè)去皮切成細(xì)條。
2. 將切好的細(xì)條放在鹽水里泡會(huì)。
3. 鍋里加點(diǎn)油炒土豆條2、3分鐘。
4. 往鍋里加點(diǎn)水，沒過土豆后再多點(diǎn)就好了。
5. 白菜洗凈撕成大片的，用刀切也行。
6. 土豆快熟后加入白菜片。
7. 蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮5分鐘。
8. 出鍋前加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味即可。
菜譜營養(yǎng)
1、本品富含B類維生素和非常豐富的纖維素以及微量元素，它還含有大量的蛋白質(zhì)呢，能夠起到抗衰老的功效。
2、土豆還富含膳食纖維，所以它能夠排除體內(nèi)的垃圾，能夠起到潤腸通便的作用。
做法三
土豆3.5杯，去皮并切成塊狀的，芹菜1/3杯，切成粒，洋蔥末1/3杯，熟火腿3/4杯，切成，水3.25杯，雞精2湯匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙，黃油5湯匙，面粉5湯匙，牛奶2杯
做法
1.在湯鍋中放入土豆、芹菜、洋蔥、火腿和水。水煮沸后，調(diào)至中火繼續(xù)加熱10到15分鐘，待土豆變軟。再放入雞精、鹽和黑胡椒粉。
2.另取一個(gè)燉鍋(長柄有蓋子)，用中溫將黃油熔化。將面粉緩緩倒入其中，同時(shí)用餐叉攪拌1分鐘左右，直到變稠。緩緩加入牛奶并充分?jǐn)嚢瑁幕鸺訜?到5分鐘。
3.將在燉鍋中做好的混合物攪拌入湯鍋中，繼續(xù)加熱，直到充分煮熟，即可食用。
土豆湯的做法就是這些，大家如果看了之后會(huì)做的話不妨試試這樣的做法，讓我們吃到最營養(yǎng)，和最健康的美食，土豆湯不管怎么做，首先就是要講究這個(gè)美食的營養(yǎng)，一定要將菜里面的營養(yǎng)保存下來，而土豆湯里面加上酸菜還非常的時(shí)候月子里面的人吃，這樣的食物很清淡，吃了之后胃部非常的舒服。
