馬鈴薯湯怎么做好吃呢

在這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的社會(huì)，人們的需求越來越高 ，更多注重自己的自身營養(yǎng) ，擁有一個(gè)好的身體才能得永生阿！給大家介紹一種每天都在我們生活中，但貌不驚人，卻擁有營養(yǎng)之王之稱的馬鈴薯，馬鈴薯的做法被我們變著花樣做的多汁多味，但我們需要更適合我們吸收又簡單營養(yǎng)的做法，馬鈴薯湯怎么做，馬鈴薯湯怎么做好吃呢？你知道怎么做才能讓馬鈴薯湯被人體容易吸收嘛？ 那么就看以下我為你準(zhǔn)備的健康食譜做法吧！相信讓你回味無窮！

做法一

主料：土豆（黃皮）100克，洋蔥（白皮）250克，海帶(鮮)100克

輔料：蝦米40克

調(diào)料：鹽3克，味精2克，植物油100克

1. 土豆去皮洗凈，切成細(xì)絲；

2. 水發(fā)海帶切成同樣的絲。

3. 洋蔥切成末；

4. 勺內(nèi)放植物油燒熱；

5. 將海帶、海米水發(fā)透；

6. 鍋內(nèi)加入洋蔥略炒出香味，加高湯燒開；

7. 加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精后再燒開即成。

做法二

材料土豆（馬鈴薯），蒜苗大蔥洋蔥（這3個(gè)材料其實(shí)都可以作這個(gè)湯，味道都不錯(cuò)，任選，小蔥，黃油，雞湯（雞粉、濃湯寶都可），鮮奶油，鹽，胡椒（隨意）

1.土豆切小丁

2.蒜苗or大蔥or洋蔥，切小段.(用蒜苗/大蔥的請選擇蔥白部分，我們不要綠色的部分。用洋蔥的請盡量選擇白色的洋蔥)

3.取一個(gè)干凈的小湯鍋，加熱鍋?zhàn)樱湃朦S油一塊，讓它融解。

4.加入蒜苗or大蔥or洋蔥段，把蔥段炒香，但不要成棕色

5.加入土豆丁攪拌均勻，

6.加入雞湯or蔬菜湯，和鹽。湯沒過食材就可以了。（如果你使用的是濃湯寶，請加入濃湯寶一塊和清水，就不用再加鹽了）

7.大火燒開，至沸騰

8.沸騰后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)加熱40多分鐘，不要蓋蓋子。（因?yàn)槭峭炼顾孕枰^一陣子就用湯勺攪拌下，以免粘鍋）

9.經(jīng)過40多分鐘的加熱，土豆已經(jīng)變得很軟，湯已經(jīng)濃稠了

10.關(guān)火，把湯轉(zhuǎn)到攪拌器里，攪拌均勻，放涼備用。（這里需要進(jìn)行多次攪拌使湯變得細(xì)膩口感更好）

11.青蔥剪成小粒用清水泡下

12.鮮奶油適量（最好用動(dòng)物性鮮奶油）

13.將放涼的濃湯和鮮奶油混合均勻，如果你喜歡可以加少許胡椒調(diào)味，我比較喜歡啦。大家看看多么濃稠細(xì)膩，跟綢緞一樣

14.裝盤的時(shí)候可以用適量鮮奶油作裝飾，撒上青蔥就完成了。（方法是：用筷子蘸少許鮮奶油點(diǎn)在濃湯上，然后用牙簽劃出形狀就可以了）

這款即美味有營養(yǎng)的馬鈴薯湯你學(xué)會(huì)啦嘛？馬鈴薯湯怎么做好吃呢？應(yīng)該也了解了，香濃的馬鈴薯湯汁、軟糯的馬鈴薯是不是讓你在嘴里回味無窮阿！那么就用心把這款老少皆宜的馬鈴薯湯食物做給你愛的人，帶給他們健康的同時(shí)讓他（她）感受到你濃烈的愛的味道吧！