桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做
2017-07-09 19:34:03 來源:360常識網
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導語:桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們日常生活經常見到的保健食品。它們都有補血的功效,是女性的營養補品。現在的人越來越注重養生的方法,
桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們日常生活經常見到的保健食品。它們都有補血的功效,是女性的營養補品。現在的人越來越注重養生的方法,通過食療的方式來養生保健,能夠預防各種各樣的疾病,還沒有付作用,那么日常的保健飲品,桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做呢?
冰糖
枸杞
吉錦鳳梨穗桂圓干
蓮子
紅棗
銀耳
步驟/方法
提前一晚將銀耳用清水泡上,泡開后,將底部泛黃的硬結剔出,然后撕碎備用
提示:銀耳泡發后體積會增大數倍,所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個小時,放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的余地,煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中,開火,加熱。煮開后,關小火熬煮。
提示:一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法,這幾種食材,也是藥材,是我們生活中不可或缺的食物。尤其是老年人應該更加的去關注自己的身體健康,要從日常的飲食習慣讓入手,養成一個好的生活習慣,多喝日常的保健飲品,可以促進身體的健康,預防疾病。