烏雞湯的做法孕婦喝該怎么做
2017-07-09 13:18:21 來源：360常識網
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導語：女人的一生當中都要經歷過生育寶寶的這一個過程，家里邊有孕婦是一件非常開心的事情，當然了孕婦在孕期都要特別注意自己的飲食，而且都要需
女人的一生當中都要經歷過生育寶寶的這一個過程，家里邊有孕婦是一件非常開心的事情，當然了孕婦在孕期都要特別注意自己的飲食，而且都要需要吃一些很高的營養食品，所以在一般的生活當中，很多的家長們都會給孕婦做一些有營養的湯喝，對孕婦的身體的調養是非常棒的，那么烏雞湯的做法孕婦喝該怎么做呢？
對孕婦喝的雞湯怎么做呢，也是很多人不太清楚的，因此對它選擇的時候，也是要注意不能隨意的進行，否則對自身健康也是有著很大危害，這個也是要進行注意的。
孕婦喝的雞湯怎么做：
鳳菇清燉雞湯
材料：鮮鳳菇500克、雞1只、料酒15克、精鹽3克、蔥段10克、雞蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、雞湯適量
做法：
1、將雞宰殺好，退毛、去內臟，下沸水匯鍋焯下、撈出、斬塊，放入熱油鍋炸至雞皮呈金黃色;將鳳菇去雜、洗凈、撕片。
2、將雞蛋、料酒、精鹽、蔥段、姜片、鳳菇放入燉盅內，加入雞湯，入籠蒸至雞肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。
孕婦喝的雞湯2：補血安胎山藥烏雞湯
材料：烏雞1只、山藥1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、紅棗8粒、八角2粒、蔥2段、姜4片、鹽適量
做法
1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內膛后，放在冷水鍋中大火煮開，撈出;
2、另備1個砂鍋，加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠、香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，用大火煮開后改微火燉約一個半小時。
3、將山藥洗凈、去皮、切大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，最后加適量鹽調味即可。
上面敘述了有關于烏雞湯的做法孕婦喝該怎么做呢，這個廚藝知識，一定要多吃一些有營養含量高的食品，因為這些對于自己肚子里面的寶寶都是有一個很大的好處的，寶寶也會吸收到營養，所以生出來非常的聰明，都可以嘗試的在家里面做一下給孕婦喝，讓她們營養補的好好的。
